身高 1.75 米,體重 178 斤,愛吃肥肉和豬頭肉,哪些食品膽固醇高不能吃?
問題描述:我身高1.75.今年178斤,特別喜歡吃肥肉和豬頭肉,請問哪些食品的膽固醇高,有哪些食品我不應(yīng)該吃?
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回答5
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余衛(wèi)華 副主任醫(yī)師
廣州醫(yī)科大學(xué)附屬市八醫(yī)院
三級
肝病門診/犬傷門診
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膽固醇高的食品有很多,如動物內(nèi)臟、蛋黃、油炸食品、奶油制品、某些海鮮等。對于體重超標(biāo)的您,應(yīng)注意飲食控制。 1.動物內(nèi)臟:像豬肝、豬腰、雞心等,膽固醇含量較高。 2.蛋黃:雞蛋、鴨蛋等蛋類的蛋黃中膽固醇含量不低。 3.油炸食品:如炸雞、油條等,油脂含量高,易導(dǎo)致膽固醇升高。 4.奶油制品:奶油蛋糕、冰淇淋中的奶油,富含飽和脂肪酸和膽固醇。 5.某些海鮮:如蝦頭、蟹黃等,膽固醇含量相對較高。 總之,為了身體健康,要控制高膽固醇食物的攝入,合理膳食,配合適量運(yùn)動,保持健康體重。
2025-03-06 00:32
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回答4
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張建國 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
中醫(yī)科
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健康指導(dǎo):豬頭肉含膽固醇和脂肪是相當(dāng)高的!最好是可以做少食或者是不食用!平時的飲食應(yīng)該清淡,比如魚,肉類食物,低鹽低脂,豬頭膽固醇是不低的,這個東西不能長期吃的,一個星期吃一次就可以了,長期吃肯定對身體不好。
2016-01-07 02:47
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回答3
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劉保福 主治醫(yī)師
威縣常屯衛(wèi)生院
一級甲等
婦產(chǎn)科
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健康指導(dǎo):豬頭肉的話,那么高血壓病人是不能多吃的,因?yàn)樨i頭肉主要還是以膽固醇,脂肪等為主的,蛋白質(zhì)含量不是很大的,所以血脂高,血壓高的病人是不能多吃的不要抽煙喝酒,不要吃油膩甜膩食品,要注意多吃含有纖維的食品如蔬菜水果。
2016-01-06 20:44
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回答2
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史東岳
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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你好,根據(jù)你提供的數(shù)據(jù),你現(xiàn)在的體重BMI指數(shù)為29,超出了正常值的范圍,需要減重來保持身體健康。首先您愛吃的肥肉和豬頭肉不能再過多攝入了,還有甜點(diǎn),各種飲料,烤鴨,燒雞,油炸類食物都要盡量少的攝入,同時每天堅(jiān)持運(yùn)動一個小時,會有成果的。
2016-01-06 15:00
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回答1
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邢學(xué)法 主治醫(yī)師
冠縣辛集中心衛(wèi)生院
一級
外科
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健康指導(dǎo):含高量膽固醇的食物(括號內(nèi)是每100克食物中含有的膽固醇毫克數(shù))——動物的腦子含量最高:如豬腦(3100毫克)、牛腦(2670毫克)、羊腦(2099毫克)?!浯问乔莸包S:如咸鴨蛋黃(2110毫克)、雞蛋黃(1705毫克)、鵪鶉蛋黃(1674毫克)、松花蛋黃(1132毫克)?!莸昂蛣游锏膬?nèi)臟,含量也較多。如鵝蛋、鴨蛋、松花蛋、鵪鶉蛋、雞蛋、豬肝、豬腎、豬肺、雞肝、鴨肝、蝦皮、小蝦米、蟹黃、蟹子、魚子、墨斗魚(烏賊)、魷魚、蜆、蚶肉、黃油、鳳尾魚。含中等量膽固醇的食物有:豬心、豬舌、豬肥肉、豬肚、豬大腸、豬肉松、臘腸、肥牛肉、豬排骨、雞肉、豬夾心肉、鴨肉、紅腸、花鰱、青魚、河蟹、冰淇淋。含低量膽固醇的食物有:瘦肉、兔肉、黃魚、帶魚、去皮雞肉、鯉魚、鱔絲、方火腿、白魚、海蜇皮、牛奶、海參。豆類幾乎不含有任何膽固醇。
2016-01-06 13:22
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什么是膽固醇? 膽固醇廣泛存在于人體內(nèi),尤以腦及神經(jīng)組織中最為豐富,在腎、脾、皮膚、肝和膽汁中含量也高。它不僅參與形成細(xì)胞膜,而且是合成膽汁酸,維生素D以及甾體激素的原料。膽固醇主要來自人體自身的合成,食物中的膽固醇是次要補(bǔ)充,每人每日從食物中攝取膽固醇200mg,即可滿足身體需要。膽固醇又分為高密度膽固醇和低密度膽固醇兩種,前者對心血管有保護(hù)作用,通常稱之為“好膽固醇”,后者偏高,冠心病的危險性就會增加,通常稱之為“壞膽固醇”。膽固醇的正常值是0-5.2mmo/L(0-200mg/dl),超過這個值就是表現(xiàn)為膽固醇高。 查看全文»