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80 歲女性，血壓高、血脂高，對于能否食用鹿茸及食用方法需謹(jǐn)慎考慮。涉及患者身體狀況、鹿茸的功效、食用的風(fēng)險(xiǎn)、適宜的替代選擇、必要的注意事項(xiàng)等。 1. 患者身體狀況：高齡且有高血壓、高血脂，身體代謝能力下降，血管彈性減弱。 2. 鹿茸的功效：鹿茸有壯腎陽、益精血等作用，但性溫，可能導(dǎo)致血壓波動(dòng)。 3. 食用的風(fēng)險(xiǎn)：可能加重高血壓、高血脂病情，增加心腦血管疾病風(fēng)險(xiǎn)。 4. 適宜的替代選擇：可選擇一些性質(zhì)溫和、有助于調(diào)節(jié)血壓血脂的食物，如黑木耳、芹菜、山楂等。 5. 必要的注意事項(xiàng)：飲食應(yīng)低鹽、低脂、低糖，保持適量運(yùn)動(dòng)，定期監(jiān)測血壓血脂。 總之，對于這位 80 歲有高血壓、高血脂的女性，不建議食用鹿茸。應(yīng)遵循健康的生活方式和飲食原則，如有需要，可在醫(yī)生指導(dǎo)下選擇合適的調(diào)理方法。

鹿茸能溫腎壯陽，生精益血，補(bǔ)髓健骨,可以促進(jìn)小兒的生長發(fā)育。凡發(fā)熱、風(fēng)寒外感未除者、陽盛身體壯實(shí)者不宜服用。歷代醫(yī)家用鹿茸治病時(shí)都是把它研成細(xì)末，直接吞食或配以其他藥粉拌制成丸服食。平時(shí)可以煲湯、切片含服均可。

你好！鹿茸補(bǔ)精髓，助腎陽，強(qiáng)筋健骨的作用，小孩子是不適合用的，小孩子即便是有陽虛的癥狀，也可以用平和一點(diǎn)的溫陽藥物，鹿茸是大補(bǔ)之品，不適合小孩子，補(bǔ)品用好了就是好藥，用不好就是"毒藥",切記，如導(dǎo)致早熟等不好的反映。你可以說說孩子具體的癥狀，我們也好具體分析，給出治療建議

你好！鹿茸為溫補(bǔ)腎陽之藥，能補(bǔ)腎益精血，本著“虛則補(bǔ)之”的原則，只要腎陽虛就能服用，小兒如發(fā)育遲緩，筋骨痿弱，也可以服用。7歲小兒服用，每次可用一克，可研末吞服，也可加水煎煮口服，或入丸散劑中應(yīng)用。有頭暈發(fā)熱，目赤尿黃赤不宜用。

人們對鹿茸的用法了解的不多，現(xiàn)介紹幾個(gè)國家的鹿茸食用方法。1、中國原支鹿茸簡易泡制。先將鹿茸的茸毛用刀或玻璃刮掉，再用火慢慢燒燎，邊燎邊刮，最后用清水刷洗茸皮至干凈，除去鋸口處封口時(shí)的結(jié)痂，然后把50度(v／v)以上的白酒灌入其中，用毛巾或濕布把整個(gè)茸裹嚴(yán)放置一夜，次日鹿茸變軟后，用刀具橫切，茸片切的越薄越好，擺放在紙上，晾干后防潮濕，保管備用。食法1、在長江以南及東南沿海地區(qū)，取茸片5g(上、中、下段搭配)、紅棗1枚、生姜1片、米酒少許裝入有蓋的杯中，加半杯水，蓋嚴(yán)蓋后置鍋內(nèi)隔水燉蒸。鍋水沸騰后改用文火燉2—3小時(shí)，便可用之(初食者有口干、眼紅、心跳加速等反應(yīng)時(shí)，應(yīng)停止食用，這是虛不受補(bǔ)。無癥狀者，每隔一日食一次，用量逐漸加至10g；高血壓、心臟病患者，食用時(shí)應(yīng)遵醫(yī)囑)。食法2、在長江以南及東南沿海地區(qū)，取茸片25—30g，與雞(鴨、鵝、鴿、豬瘦肉)、棗或其它佐料置在電煲或沙鍋內(nèi)燉3—5小時(shí)，之后食用，用不完保存好分次用之。食法3、在臺灣，把鮮茸洗凈切片，泡入50度(v／v)以上的500ml白酒中，浸泡二周后，每日服10—25m1，3次／日飲酒服用。食法4、在東北，人們喜歡將鹿茸lOg、人參10g、枸杞15g、五味子10g等中草藥配伍泡入50。(v／v)以上的500ml白酒中，服用；或粉成末狀食用；或粉成末與其它中草藥配伍裝成膠囊后服用；或切片含化嚼食服用(如年輕而無陽虛者服用本品，可能引起全身燥熱、鼻出血、口干唇裂等副作用，年輕朋友需根據(jù)自身情況慎用)。2、韓國韓國人主要用帶血的馬鹿茸和梅花鹿三杈茸及二杠茸，韓國人把鹿茸看成是包治百病的靈丹妙藥，男女老幼皆食鹿茸。食法：將鹿茸和當(dāng)歸、人參、黃芪、構(gòu)杞子、杜仲、肉蓯蓉、山榮英、五味子、茯苓、巴戟、桂皮、白術(shù)、甘草、蒼術(shù)等50余味中草藥放在一起，煎熬4—6小時(shí)，凝成凍狀后，每早空腹食用。消費(fèi)的主要季節(jié)是9月一下年5月。3、泰國在泰國的華僑及華裔習(xí)慣用排血梅花鹿三杈茸、二杠和砍茸。食法：用茸片加水燉后食用，或?qū)⑷灼?g加入枸杞子15g、肉蓯蓉10g和水后燉服。泰國食茸的季節(jié)一般是10月下旬、12月下旬。4、日本把鹿茸的有效成分通過化學(xué)方法提取出來后，制成各種保健品和飲料，供應(yīng)到市場。5、其它用鹿茸片泡制藥茶飲用，最后嚼食服下，每次0．3一O．5g為宜，可隔日飲用，堅(jiān)持?jǐn)?shù)月必有助益，此藥茶具有溫補(bǔ)腎陽的功能；用鹿茸片(粉)與粳米(或小米)熬制成粥食用，每次0．3g為宜；用梗米(或小米)煮粥，食粥時(shí)調(diào)入?yún)⑷追?白參50g，黨參100g，鹿茸3g，共研細(xì)末)5g及紅糖少許，和勻服用每日1次，通治諸虛、體弱，延年抗老，未老先衰及一切氣血精液不足者用鹿茸做成各種藥膳，例如：湯羹、糕飯、菜肴等，不僅營養(yǎng)豐富，且可以防病治病，增進(jìn)健康；亦可用鹿茸做成各種鹿茸果脯、鹿茸糖、鹿茸飲料、鹿茸營養(yǎng)液等食用。