總膽固醇增高的原因及飲食安排是怎樣的
總膽固醇增高原因！我在醫(yī)院查出是總膽固醇偏高以后，就一直是很注意自己吃的東西的，現(xiàn)在吃的東西就沒有什么是有營養(yǎng)的，總膽固醇偏高的原因有哪一些，如果我要讓這個病好，要如何安排吃的東西
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回答2
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劉波 主任醫(yī)師
中山大學(xué)附屬第三醫(yī)院
三級甲等
肝膽外科
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總膽固醇增高的原因較多，主要包括飲食因素、遺傳因素、疾病影響、年齡增長、不良生活方式等。 1.飲食因素：長期攝入過多高膽固醇、高脂肪食物，如動物內(nèi)臟、油炸食品等，會導(dǎo)致總膽固醇升高。 2.遺傳因素：部分人由于遺傳，存在脂質(zhì)代謝異常，易出現(xiàn)總膽固醇偏高。 3.疾病影響：患有糖尿病、甲狀腺功能減退、腎病綜合征等疾病，可能影響膽固醇代謝。 4.年齡增長：隨著年齡的增加，身體代謝能力下降，膽固醇的代謝也會受到影響。 5.不良生活方式：缺乏運動、長期吸煙、酗酒、精神壓力大等，也可能引起總膽固醇升高。 對于總膽固醇偏高的患者，飲食上應(yīng)注意：減少高膽固醇食物攝入，增加膳食纖維豐富的食物，如蔬菜、水果、全谷物等；適量攝入優(yōu)質(zhì)蛋白，如瘦肉、魚類、豆類；控制碳水化合物的攝入量；避免暴飲暴食，保持規(guī)律的飲食習(xí)慣。 總之，了解總膽固醇增高的原因，通過調(diào)整飲食和生活方式，必要時在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行藥物治療，有助于控制總膽固醇水平，維護(hù)心血管健康。
2025-03-11 04:47
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回答1
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劉保福 主治醫(yī)師
威縣常屯衛(wèi)生院
一級甲等
婦產(chǎn)科
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盡量少吃全脂牛奶、巧克力奶、奶油及各種乳酪，多吃脫脂奶及豆?jié){。肉類方面，應(yīng)該禁吃肥肉、豬皮、蹄膀、香腸，及各種有油的牛羊豬肉等。海鮮方面則應(yīng)避免蝦、蟹、蚌、牡蠣。此外，各種精致甜點如蛋糕、巧克力僅量少吃。各種動物油脂、椰子油等應(yīng)禁食，以人造黃油及植物油取代。日常飲食中其實有許多不含膽固醇的食物，包括硬殼果類，如杏仁、核桃；五谷類、蛋白，水果類果醬、果凍；此外，還有蔬菜類、花生、花生醬，植物性油脂及人造奶油、面筋、豆類與豆?jié){、豆腐等豆制品。尤其多吃水果，水果含果膠，也能降低膽固醇。
2016-01-10 22:16
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什么是膽固醇? 膽固醇廣泛存在于人體內(nèi)，尤以腦及神經(jīng)組織中最為豐富，在腎、脾、皮膚、肝和膽汁中含量也高。它不僅參與形成細(xì)胞膜，而且是合成膽汁酸，維生素D以及甾體激素的原料。膽固醇主要來自人體自身的合成，食物中的膽固醇是次要補充，每人每日從食物中攝取膽固醇200mg，即可滿足身體需要。膽固醇又分為高密度膽固醇和低密度膽固醇兩種，前者對心血管有保護(hù)作用，通常稱之為“好膽固醇”，后者偏高，冠心病的危險性就會增加，通常稱之為“壞膽固醇”。膽固醇的正常值是0-5.2mmo/L(0-200mg/dl)，超過這個值就是表現(xiàn)為膽固醇高。 查看全文»
