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膽固醇及高低密度脂蛋白高,飲食如何控制?

膽固醇

膽固醇高,高密度脂蛋白和低密度脂蛋白也高,如何控制飲食,那些食物不能吃。有沒有好的飲食食譜推薦、謝謝

  • 回答3

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    勞學軍 副主任醫(yī)師

    暨南大學附屬第一醫(yī)院

    三級甲等

    肝膽外科

    膽固醇及高低密度脂蛋白高時,飲食控制至關重要。應限制高膽固醇、高脂肪、高糖、高鹽食物的攝入,增加膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)的攝取。遵循適量、均衡、多樣化的原則。 1. 限制高膽固醇食物:如動物腦、動物內(nèi)臟、蛋黃等,這些食物膽固醇含量較高。 2. 減少高脂肪食物:像油炸食品、肥肉、奶油等,會增加血脂水平。 3. 控制高糖食物:糕點、糖果、甜飲料等,過多糖分會轉(zhuǎn)化為脂肪。 4. 限制高鹽食物:咸菜、腌制品等,高鹽易導致血壓升高,影響心血管健康。 5. 增加膳食纖維攝入:多吃蔬菜、水果、全谷物,促進腸道蠕動,幫助降低膽固醇。 6. 保證維生素和礦物質(zhì):攝入富含維生素 C、E 和礦物質(zhì)的食物,如新鮮蔬果。 總之,飲食調(diào)整是控制膽固醇及高低密度脂蛋白水平的基礎,但同時也需結(jié)合適當運動和定期體檢。若指標持續(xù)異常,應及時就醫(yī),在醫(yī)生指導下進行治療。

    2025-03-11 23:18
  • 回答2

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    王慶松 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    全科

    當攝入高脂肪,高熱量的食物或是長期大量飲酒,劇烈運動,大量飲食等,都會不同程度的引起低密度脂蛋白膽固醇偏高,而低密度脂蛋白膽固醇的偏高會增加動脈硬化危險性,誘發(fā)一些其它的疾病。因而,在日常生活中,出現(xiàn)上述癥狀的患者適當?shù)恼{(diào)整飲食是非常重要的

    2016-01-12 05:53
  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    許宗彥 主治醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    內(nèi)科

    飲食主要需要注意如下幾點:1、豆類:豆類屬于高營養(yǎng)低脂肪、低熱量的食品,其富含有優(yōu)質(zhì)蛋白、必需氨基酸、鈣、鐵、磷等微量元素,不僅可以促進肝細胞的修復和再生,而且可以增強機體的免疫力,還可以起到一定的養(yǎng)肝護肝的作用,一些豆類食品對動脈粥樣硬化形成有關的低密度脂蛋白膽固醇降低有明顯作用。推薦閱讀:低密度脂蛋白膽固醇偏高的原因2、菌類:根據(jù)研究表明,此類食品不僅可以提高機體免疫力作用,而且可以降血膽固醇和甘油三酯,尤其是將膽固醇的作用,比降膽固醇藥物還要明顯。3、植物油:植物油含有人體必須的不飽和脂肪酸,可以降血膽固醇,其植物油以芝麻油、玉米油、花生油等最佳4、魚類:魚類含有人體所需要的蛋白質(zhì),還含有高級不飽和脂肪酸,對降血膽固醇很有幫助。5、茄子:茄子在腸道內(nèi)的分解產(chǎn)物,可與過多的膽固醇結(jié)合,使之排出體外

    2016-01-11 22:06
就醫(yī)問藥

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什么是膽固醇?   膽固醇廣泛存在于人體內(nèi),尤以腦及神經(jīng)組織中最為豐富,在腎、脾、皮膚、肝和膽汁中含量也高。它不僅參與形成細胞膜,而且是合成膽汁酸,維生素D以及甾體激素的原料。膽固醇主要來自人體自身的合成,食物中的膽固醇是次要補充,每人每日從食物中攝取膽固醇200mg,即可滿足身體需要。膽固醇又分為高密度膽固醇和低密度膽固醇兩種,前者對心血管有保護作用,通常稱之為“好膽固醇”,后者偏高,冠心病的危險性就會增加,通常稱之為“壞膽固醇”。膽固醇的正常值是0-5.2mmo/L(0-200mg/dl),超過這個值就是表現(xiàn)為膽固醇高。 查看全文»

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  • 黃迅

    主任醫(yī)師 副教授

    北京大學人民醫(yī)院

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  • 范東波

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