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總膽固醇高在飲食方面要注意控制總熱量、限制膽固醇攝入、增加膳食纖維、選擇健康脂肪、控制碳水化合物，以及規(guī)律飲食等。 1. 控制總熱量：避免攝入過多熱量導致體重增加，加重膽固醇代謝負擔。根據個人情況，計算每日所需熱量，合理分配到三餐中。 2. 限制膽固醇攝入：少吃動物腦、蛋黃、動物內臟等高膽固醇食物，如每周吃雞蛋不超過 3 個。 3. 增加膳食纖維：多吃蔬菜（如芹菜、西蘭花）、水果（如蘋果、香蕉）、全谷物（如糙米、燕麥）等，促進腸道蠕動，減少膽固醇吸收。 4. 選擇健康脂肪：優(yōu)先選擇不飽和脂肪酸，如橄欖油、魚油，減少飽和脂肪酸和反式脂肪酸的攝入。 5. 控制碳水化合物：限制精制谷物和糖的攝入，適量攝入粗糧（如玉米、紅薯）。 6. 規(guī)律飲食：定時定量進餐，避免暴飲暴食，有助于維持代謝平衡。 總之，通過合理的飲食調整，可以在一定程度上控制總膽固醇水平，但同時也要結合適當運動和定期體檢。如果膽固醇過高，需及時就醫(yī)，在醫(yī)生指導下進行治療。

總膽固醇高是心腦血管疾病的高危因素的，有可能引起冠心病、腦梗塞這些的，還是要及時處理的，控制在正常比較好的這種情況飲食要清淡，低鹽低脂，不要吃高鹽、高脂肪、油膩的食物，可以吃芹菜、木耳、生菜、山藥等具有降低血脂作用的食物的，適當運動控制體重，定期復查

你好，總膽固醇是血脂當中的一項，一般先是飲食控制，可以用一些他汀類的藥。飲食應該少吃含高脂肪、高熱量的食物，如動物內臟、蛋黃、巧克力，肥肉、油炸食品，各類甜食等，戒煙限酒。多食富含高蛋白的食物、新鮮蔬菜及水果；瘦肉、魚、雞可以適量以及豆類制品。加強運動。

健康指導：建議在飲食方面要清淡規(guī)律、適量為宜。飲食中要避免食用一些油煎油炸、高油高脂高膽固醇以及過于甜膩性的食物，例如肥肉、蛋黃、動物內臟、魚子、蝦子等，多選擇食用一些新鮮的瓜果蔬菜，避免飲酒，要保持合理的體重范圍，加強鍛煉避免肥胖。

膽固醇升高是高血脂的一種，是體內脂質代謝異常造成了，膽固醇升高會造成動脈血管硬化。飲食上要清淡，少吃油鹽，油每天吃不超過25克，鹽（包括咸菜中的鹽）不超過6克。少吃或不吃動物內臟，蛋黃一天吃不超過半個，少吃紅肉。多吃新鮮水果蔬菜，大豆及豆制品，經常吃魚蝦，每天一杯低脂奶。過三個用復查血脂，如果膽固醇過高，要到正規(guī)醫(yī)院進行治療。