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總膽固醇和甘油三酯過高對健康有較大影響，治療方法包括藥物治療、生活方式調整等。藥物方面有他汀類、貝特類等。飲食上要控制脂肪攝入、增加膳食纖維等。同時，要適量運動、定期復查、保持良好心態(tài)。 1. 藥物治療：可選用他汀類藥物如阿托伐他汀，能有效降低膽固醇；貝特類藥物如非諾貝特，對降低甘油三酯效果較好；還可使用依折麥布等。但需遵醫(yī)囑。 2. 飲食控制：減少高膽固醇食物如動物內臟、蛋黃的攝入；限制高脂肪食物如油炸食品、肥肉；增加蔬菜、水果、全谷物等富含膳食纖維的食物。 3. 適量運動：每周進行至少 150 分鐘的中等強度有氧運動，如快走、慢跑、游泳等，有助于改善血脂代謝。 4. 定期復查：每 3 - 6 個月復查血脂、肝功能等，以便及時調整治療方案。 5. 保持心態(tài)：避免緊張、焦慮，良好的心態(tài)有助于身體恢復。 總之，通過綜合治療和調理，能夠有效控制血脂，減少心腦血管疾病的發(fā)生風險。但一定要在醫(yī)生的指導下進行。

你好！飲食治療是高脂血癥治療的基礎，無論是否采取任何藥物治療之前，首先必須進行飲食治療。飲食治療無效時或病人不能耐受時，方可用藥治療。在服用降脂藥物期間也應注意飲食控制，以增強藥物的療效。(1)減少脂肪的攝入量是控制熱量的基礎。減少動物性脂肪如豬油、肥豬肉、黃油、肥羊、肥牛、肥鴨、肥鵝等。這類食物飽和脂肪酸過多，脂肪容易沉積在血管壁上，增加血液的粘稠度，飽和脂肪酸能夠促進膽固醇吸收和肝臟膽固醇的合成，使血清膽固醇水平升高。飽和脂肪酸長期攝入過多，可使甘油三酯升高，并有加速血液凝固作用，促進血栓形成?？茖W家發(fā)現北極圈內格陵蘭島的愛斯基摩人以魚獵為生，在他們中間冠心病的死亡率僅5.3%，遠遠低于丹麥人的35%。他們吃的食物中，飽和脂肪酸的含量很低，多不飽和脂肪酸很高，主要含有20碳5烯酸（EPA）和22碳6烯酸（DHA）。它們存在于海魚的魚油中。多不飽和脂肪酸能夠使血液中的脂肪酸譜向著健康的方向發(fā)展，能夠減少血小板的凝聚，并增加抗血凝作用。能夠降低血液的粘稠度。DHA可以降低血脂保護神經系統(tǒng)。因此提倡多吃海魚，以保護心血管系統(tǒng)，降低血脂。烹調時，應采用植物油，如豆油、玉米油、葵花籽油、茶油、芝麻油等，每日烹調油10毫升～15亳升。(2)限制膽固醇的攝入量。膽固醇是人體必不可少的物質，但攝入過多的確害處不少，膳食中的膽固醇每日不超過300亳克，忌食含膽固醇高的食物，如動物內臟、蛋黃、魚子、魷魚等食物。植物固醇存在于稻谷、小麥、玉米、菜籽等植物中，植物固醇在植物油中呈現游離狀態(tài)，確有降低膽固醇作用，而大豆中豆固醇有明顯降血脂的作用。提倡多吃豆制品。(3)供給充足的蛋白質。蛋白質的來源非常重要，主要來自于牛奶、雞蛋、瘦肉類、禽類應去皮、魚蝦類及大豆、豆制品等食品。但植物蛋白質的攝入量要在50%以上。(4)適當減少碳水化合物的攝入量。不要過多吃糖和甜食，因為糖可轉變?yōu)楦视腿ァＣ坎蛻?、八分飽。應多吃粗糧，如小米、燕麥、豆類等食品，這些食品中纖維素含量高，具有降血脂的作用。(5)多吃富含維生素、無機鹽和纖維素的食物。應多吃鮮果和蔬菜，它們含維生素C，無機鹽和纖維素較多，能夠降低甘油三酯、促進膽固醇的排泄?？蛇x用降脂食物，如酸牛奶、大蒜、綠茶、山楂、綠豆、洋蔥、香菇、蘑菇、平菇、金針菇、木耳、銀耳、猴頭等食物。近年發(fā)現菇類中含有豐富的“香菇素”。學者們做過實驗，當人們吃進動物性脂肪后，血液中的膽固醇都有暫時升高的現象。同時吃些香菇，發(fā)現血液中的膽固醇不但沒有升高，反而略有下降，并且不影響對脂肪的消化。國外學者認為，中國菜肴中常用木耳、香菇等配料，是一種科學的配菜方法。每3朵～4朵的香菇中含香菇素100毫克，具有降脂和保健作用。山楂、花生、淡菜、蘿卜、玉米、海帶、豆腐、牛奶、黃豆等食物均有降低血脂的作用。要避免飲酒、酒能夠抑制脂蛋白酶，可促進內源性膽固醇和甘油三酯的合成，導致血脂升高。要采用蒸、煮、燉、氽、熬的烹調方法，堅持少鹽飲食，每日食鹽6克以下。如果飲食控制不了的話可服用降脂藥,甘油三脂高可服力平脂.并加強鍛煉.