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豬、牛、羊肉中哪種肉的膽固醇含量較高?

豬。牛,羊肉哪個膽固醇含的高?

  • 回答4

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    黃宇琦 副主任醫(yī)師

    南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院

    三級甲等

    肝膽外科

    豬、牛、羊肉的膽固醇含量存在差異。一般來說,豬肉的膽固醇含量相對較高,其次是牛肉,羊肉的膽固醇含量相對較低。這與它們的脂肪分布、營養(yǎng)成分等有關(guān)。 1. 豬肉:豬肉中的脂肪含量較高,尤其是五花肉等部位,膽固醇含量相對較多。 2. 牛肉:牛肉的脂肪含量相對較低,膽固醇含量也相對較少,尤其是瘦牛肉。 3. 羊肉:羊肉中的脂肪分布較為均勻,膽固醇含量通常低于豬肉。 4. 脂肪分布:豬肉的脂肪多集中在皮下和肌肉間,牛肉的脂肪相對較少且分布較均勻,這會影響膽固醇含量。 5. 營養(yǎng)成分:不同肉類的營養(yǎng)成分比例不同,也會導(dǎo)致膽固醇含量的差別。 總體而言,在飲食中應(yīng)適量攝入這幾種肉類,選擇合適的部位,并搭配蔬菜、水果等,保持均衡飲食,以維持身體健康。

    2025-03-31 22:18
  • 回答3

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    王海龍 醫(yī)師

    邢臺市威縣第二人民醫(yī)院

    二級甲等

    內(nèi)科

    您好,根據(jù)你的描述,建議低鹽低脂高維生素飲食,平時戒煙戒酒看看,魚類是可以吃的

    2016-01-29 04:45
  • 回答2

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    黃飛龍 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    婦產(chǎn)科

    飲食上主要是要低脂肪飲食,少吃油膩高膽固醇的食物,以粗纖維、高蛋白類為主,還要根據(jù)自己的身體狀況適當(dāng)?shù)倪\動。必要時可以用藥物調(diào)節(jié)。

    2016-01-29 04:39
  • 回答1

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    楊東銀 醫(yī)師

    安都衛(wèi)生院

    一級

    內(nèi)科

    你好,豬肉含的膽固醇比較高,平時最好注意飲食清淡,多吃蔬菜。大肉大油之類的不要多吃。多喝開水。肉類的最好少吃。

    2016-01-29 01:37
就醫(yī)問藥

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什么是膽固醇?   膽固醇廣泛存在于人體內(nèi),尤以腦及神經(jīng)組織中最為豐富,在腎、脾、皮膚、肝和膽汁中含量也高。它不僅參與形成細胞膜,而且是合成膽汁酸,維生素D以及甾體激素的原料。膽固醇主要來自人體自身的合成,食物中的膽固醇是次要補充,每人每日從食物中攝取膽固醇200mg,即可滿足身體需要。膽固醇又分為高密度膽固醇和低密度膽固醇兩種,前者對心血管有保護作用,通常稱之為“好膽固醇”,后者偏高,冠心病的危險性就會增加,通常稱之為“壞膽固醇”。膽固醇的正常值是0-5.2mmo/L(0-200mg/dl),超過這個值就是表現(xiàn)為膽固醇高。 查看全文»

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  • 黃迅

    主任醫(yī)師 副教授

    北京大學(xué)人民醫(yī)院

    擅長:肝臟膽道疾病診治,腹腔鏡胃腸手術(shù)、甲狀腺及甲狀旁腺疾病。 詳情»

  • 范東波

    主任醫(yī)師 教授

    首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京天壇醫(yī)院

    擅長:膽道疾病、消化道腫瘤、甲狀腺、乳腺疾病的診治。對疑難雜癥有較 詳情»

  • 黃新余

    主任醫(yī)師 教授

    上海市第六人民醫(yī)院

    擅長:普外科常見病、多發(fā)病以及胃腸道腫瘤和甲狀腺疾病診斷和外科治療 詳情»

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