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哪些食物含鋅量較高?

鋅缺乏癥

哪些食物含鋅高

  • 回答4

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    邢秀麗 主治醫(yī)師

    廣州市荔灣區(qū)華林街道社區(qū)衛(wèi)生服務中心

    其他

    婦科

    含鋅量較高的食物有生蠔、牛肉、豬肝、核桃、杏仁等。 1.生蠔:生蠔是含鋅量非常高的海鮮,其鋅含量豐富,有助于維持人體正常的生理功能。 2.牛肉:牛肉不僅富含蛋白質,鋅的含量也較為可觀,對身體的生長發(fā)育和免疫力提升有益。 3.豬肝:豬肝是常見的動物內臟,其中鋅元素能參與多種生理過程,如促進生長發(fā)育等。 4.核桃:作為堅果類食物,核桃含鋅,還含有多種對大腦有益的成分。 5.杏仁:杏仁不僅美味,也是鋅的良好來源,對維持身體的健康平衡有一定作用。 日常飲食中合理搭配這些含鋅豐富的食物,有助于滿足身體對鋅的需求,保持健康。但如果出現(xiàn)嚴重的鋅缺乏癥狀,應及時就醫(yī),在醫(yī)生的指導下進行補充。

    2024-12-18 20:49
  • 回答3

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    郭立軍 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    內科

    鋅的主要來源是富含鋅的食物,如牡蠣,動物肝臟,花生,魚,蛋,奶,肉及水果等. 動物性食物中鋅不僅含量高,而且吸收率也比植物性食品高,如肉類中鋅的吸收率高達30~40%,而植物性食物吸收率一般只有10~20%.植物性食物中的各種豆類,堅果類含鋅較多,蔬菜類以大白菜,白蘿卜,紫蘿卜,茄子中含鋅量較高. 糙米含鋅量較高,但如加工過細會造成大量鋅的丟失,這是因為鋅主要存在于胚部和谷皮之中.因此不宜長期食用精制米,面,以防鋅缺乏. 宜補鋅的人群: 吃素者宜補鋅:有些人喜歡吃蔬菜,有些人由于患了動脈硬化癥或其它疾病而不得不多吃蔬菜.蔬菜內纖維豐富,對身體固然有很多好處,但是有些重要的微量金屬在蔬菜中的含量卻極微.譬如說,人體內如果缺乏鋅就會引起食欲減退,發(fā)育緩慢,皮膚病,傷口不易愈合,味覺衰退等現(xiàn)象.尤其是女同志,如果只吃蔬菜,由于攝入的熱量及鋅不足,容易給下一代帶來先天性疾病.因此,多吃蔬菜的人也應該吃一些含鋅較多的食物,例如畜肉,家禽,海產(chǎn)品,豆類及乳制品等. 早衰者宜補鋅:如果生物體得不到正常的鋅的供應,體內細胞機能將會變得不正常,并會加速人的衰老.具體地說,鋅對高血壓,糖尿病,心臟病,肝病,未老先衰等癥有阻止作用.對健康人來說,攝取適當量的鋅,則有防病延壽的作用.

    2014-01-11 22:11
  • 回答2

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    邢學法 主治醫(yī)師

    冠縣辛集中心衛(wèi)生院

    一級

    外科

    您好 含鋅最多的食物包括肉類、海鮮,特別是牡蠣和動物肝臟

    2014-01-10 22:11
  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    賀長杰 護師

    河北省邢臺市威縣人民醫(yī)院

    二級甲等

    婦科

    含鋅高的食物有哪些 富含鋅的食物主要有動物的瘦肉、肝臟、蛋類及牡蠣等,植物果實的堅果類含量較高,如花生、核桃等,水果中蘋果的含量為最高,另外還有豆腐皮、黃豆、白木耳、白菜等。中藥中的枸杞、熟地、桑椹、人參、杜仲等含鋅量也較高

    2014-01-08 22:26
就醫(yī)問藥

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什么是鋅缺乏癥?   鋅缺乏癥(Zinc deficiency disorder)是人體長期缺乏鋅元素引起的厭食,生長發(fā)育減慢、免疫功能低下,青春期性成熟障礙等多種生理功能紊亂的營養(yǎng)缺乏病。主要病因有攝入不足,丟失過多,需要量增加和先天性代謝障礙。多發(fā)生于6歲以下小兒,起病緩慢。 查看全文»

口腔潰瘍 脫發(fā)
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  • 洪忠新

    主任醫(yī)師

    北京友誼醫(yī)院

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  • 蔡東聯(lián)

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    上海交通大學醫(yī)學院附屬新華醫(yī)院

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