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哪些食物含膽固醇高

哪些食物含膽固醇高?

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    劉娟 副主任醫(yī)師

    中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    內(nèi)分泌科

    建議每年體檢的時(shí)候檢查這一項(xiàng),隨時(shí)觀察。當(dāng)然日常的飲食和鍛煉至關(guān)重要。有這種疾病,建議還是每天堅(jiān)持運(yùn)動(dòng),半小時(shí)以上。少吃油炸、垃圾食品等。含量高的食品很多,但是建議多吃蔬菜水果,營(yíng)養(yǎng)要均衡,比如海鮮、河蝦、動(dòng)物內(nèi)臟、雞蛋黃等,膽固醇都不低,但是飲食適當(dāng)、均衡最重要。

    2018-11-28 15:30
  • 回答5

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    史翠麗 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線(xiàn)合作醫(yī)院

    其他

    全科

    您好,膽固醇含量多的食物有:蛋黃、動(dòng)物腦、動(dòng)物肝腎、墨斗魚(yú)(烏賊)、蟹黃、蟹膏等。

    2014-01-05 10:55
  • 回答4

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    諸小弟 主治醫(yī)師

    上海市松江區(qū)新浜鎮(zhèn)衛(wèi)生院

    一級(jí)

    外科

    含高量膽固醇的食物(括號(hào)內(nèi)是每100克食物中含有的膽固醇毫克數(shù)) 動(dòng)物的腦子含量最高:如豬腦(3 100毫克),牛腦(2 670毫克),羊腦(2 099毫克). 其次是禽蛋黃:如咸鴨蛋黃(2 110毫克),雞蛋黃(1 705毫克),鵪鶉蛋黃(1 674毫克),松花蛋黃(1 132毫克). 禽蛋和動(dòng)物的內(nèi)臟,含量也較多.如鵝蛋,鴨蛋,松花蛋,鵪鶉蛋,雞蛋,豬肝,豬腎,豬肺,雞肝,鴨肝,蝦皮,小蝦米,蟹黃,蟹子,魚(yú)子,墨斗魚(yú)(烏賊),魷魚(yú),蜆,蚶肉,黃油,鳳尾魚(yú). 含中等量膽固醇的食物有: 豬心,豬舌,豬肥肉,豬肚,豬大腸,豬肉松,臘腸,肥牛肉,豬排骨,雞肉,豬夾心肉,鴨肉,紅腸,花鰱,青魚(yú),河蟹,冰淇淋. 含低量膽固醇的食物有: 瘦肉,兔肉,黃魚(yú),帶魚(yú),去皮雞肉,鯉魚(yú),鱔絲,方火腿,白魚(yú),海蜇皮,牛奶,海參. 豆類(lèi)幾乎不含有任何膽固醇.

    2014-01-02 10:14
  • 回答3

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    崔立靜 醫(yī)師

    中原油田醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)中心光明醫(yī)院

    一級(jí)

    內(nèi)科

    病情分析:你好,含高膽固醇的食物有:蛋黃,動(dòng)物腦,墨斗魚(yú)(烏賊),蟹黃,蟹膏,肝腎等. 可以降低膽固醇的食物有:蔥頭,香菇,木耳,金針萊,大豆. 動(dòng)物的腦子含量最高 其次是禽蛋黃 禽蛋和動(dòng)物的內(nèi)臟,含量也較多。如鵝蛋、鴨蛋、松花蛋、鵪鶉蛋、雞蛋、豬肝、豬腎、豬肺、雞肝、鴨肝、蝦皮、小蝦米、蟹黃、蟹子、魚(yú)子、墨斗魚(yú)(烏賊)、魷魚(yú)、蜆、蚶肉、黃油、鳳尾魚(yú)。 含中等量膽固醇的食物有: 豬心、豬舌、豬肥肉、豬肚、豬大腸、豬肉松、臘腸、肥牛肉、豬排骨、雞肉、豬夾心肉、鴨肉、紅腸、花鰱、青魚(yú)、河蟹、冰淇淋。 含低量膽固醇的食物有: 瘦肉、兔肉、黃魚(yú)、帶魚(yú)、去皮雞肉、鯉魚(yú)、鱔絲、方火腿、白魚(yú)、海蜇皮、牛奶、海參。 豆類(lèi)幾乎不含有任何膽固醇 意見(jiàn)建議:

    2014-01-01 10:14
  • 回答2

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    張靜 醫(yī)師

    山東省立醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    婦科

    含高量膽固醇的食物(括號(hào)內(nèi)是每100克食物中含有的膽固醇毫克數(shù)) 動(dòng)物的腦子含量最高:如豬腦(3 100毫克)、牛腦(2 670毫克)、羊腦(2 099毫克)。 其次是禽蛋黃:如咸鴨蛋黃(2 110毫克)、雞蛋黃(1 705毫克)、鵪鶉蛋黃(1 674毫克)、松花蛋黃(1 132毫克)。 禽蛋和動(dòng)物的內(nèi)臟,含量也較多。如鵝蛋、鴨蛋、松花蛋、鵪鶉蛋、雞蛋、豬肝、豬腎、豬肺、雞肝、鴨肝、蝦皮、小蝦米、蟹黃、蟹子、魚(yú)子、墨斗魚(yú)(烏賊)、魷魚(yú)、蜆、蚶肉、黃油、鳳尾魚(yú)。 含中等量膽固醇的食物有: 豬心、豬舌、豬肥肉、豬肚、豬大腸、豬肉松、臘腸、肥牛肉、豬排骨、雞肉、豬夾心肉、鴨肉、紅腸、花鰱、青魚(yú)、河蟹、冰淇淋。

    2013-12-27 10:29
就醫(yī)問(wèn)藥

針對(duì)上述提問(wèn),推薦就醫(yī)問(wèn)藥相關(guān)內(nèi)容,希望幫助您更好解決問(wèn)題

什么是膽固醇?   膽固醇廣泛存在于人體內(nèi),尤以腦及神經(jīng)組織中最為豐富,在腎、脾、皮膚、肝和膽汁中含量也高。它不僅參與形成細(xì)胞膜,而且是合成膽汁酸,維生素D以及甾體激素的原料。膽固醇主要來(lái)自人體自身的合成,食物中的膽固醇是次要補(bǔ)充,每人每日從食物中攝取膽固醇200mg,即可滿(mǎn)足身體需要。膽固醇又分為高密度膽固醇和低密度膽固醇兩種,前者對(duì)心血管有保護(hù)作用,通常稱(chēng)之為“好膽固醇”,后者偏高,冠心病的危險(xiǎn)性就會(huì)增加,通常稱(chēng)之為“壞膽固醇”。膽固醇的正常值是0-5.2mmo/L(0-200mg/dl),超過(guò)這個(gè)值就是表現(xiàn)為膽固醇高。 查看全文»

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  • 黃迅

    主任醫(yī)師 副教授

    北京大學(xué)人民醫(yī)院

    擅長(zhǎng):肝臟膽道疾病診治,腹腔鏡胃腸手術(shù)、甲狀腺及甲狀旁腺疾病。 詳情»

  • 范東波

    主任醫(yī)師 教授

    首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京天壇醫(yī)院

    擅長(zhǎng):膽道疾病、消化道腫瘤、甲狀腺、乳腺疾病的診治。對(duì)疑難雜癥有較 詳情»

  • 黃新余

    主任醫(yī)師 教授

    上海市第六人民醫(yī)院

    擅長(zhǎng):普外科常見(jiàn)病、多發(fā)病以及胃腸道腫瘤和甲狀腺疾病診斷和外科治療 詳情»

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