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蝦的膽固醇含量高不高?

膽固醇

蝦的膽固醇高嗎?

  • 回答4

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    邢秀麗 主治醫(yī)師

    廣州市荔灣區(qū)華林街道社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心

    其他

    婦科

    蝦的膽固醇含量相對不高,其富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。膽固醇含量會因蝦的種類、生長環(huán)境和烹飪方式有所差異。適量食用蝦對健康有益,但對于特殊人群需注意。 1. 蝦的種類:不同種類的蝦膽固醇含量有別。比如基圍蝦膽固醇含量相對較低,而一些深海大蝦可能稍高。 2. 生長環(huán)境:生長在清潔水域的蝦,其膽固醇含量相對穩(wěn)定。受污染環(huán)境生長的蝦,可能存在一些不確定性。 3. 烹飪方式:清蒸、水煮的蝦,膽固醇含量變化不大。油炸、油煎等方式可能會使膽固醇含量有所增加。 4. 食用量:少量食用蝦一般不會對膽固醇水平產(chǎn)生明顯影響。但過量食用,可能會有一定影響。 5. 特殊人群:患有高血脂、冠心病等疾病的人群,食用蝦時需謹(jǐn)慎,應(yīng)在醫(yī)生建議下控制攝入量。 總之,蝦是一種營養(yǎng)豐富的食物,一般人群適量食用無需過于擔(dān)心膽固醇問題。但對于特殊人群,應(yīng)根據(jù)自身健康狀況,合理選擇和食用。

    2024-12-17 12:44
  • 回答3

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  • 回答2

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    許宗彥 主治醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    內(nèi)科

    您好,這種情況可以適當(dāng)?shù)某院Nr,建議服用辛伐他汀治療

    2013-12-09 19:45
  • 回答1

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    孔書雪 醫(yī)師

    河北省邢臺市威縣人民醫(yī)院

    二級甲等

    內(nèi)科

    意見建議:你好,蝦的膽固醇只有一百多,算中等,我認(rèn)為是可以吃一點(diǎn)的。蝦可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴(kuò)張冠狀動脈,有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死

    2013-12-05 19:45
就醫(yī)問藥

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什么是膽固醇?   膽固醇廣泛存在于人體內(nèi),尤以腦及神經(jīng)組織中最為豐富,在腎、脾、皮膚、肝和膽汁中含量也高。它不僅參與形成細(xì)胞膜,而且是合成膽汁酸,維生素D以及甾體激素的原料。膽固醇主要來自人體自身的合成,食物中的膽固醇是次要補(bǔ)充,每人每日從食物中攝取膽固醇200mg,即可滿足身體需要。膽固醇又分為高密度膽固醇和低密度膽固醇兩種,前者對心血管有保護(hù)作用,通常稱之為“好膽固醇”,后者偏高,冠心病的危險性就會增加,通常稱之為“壞膽固醇”。膽固醇的正常值是0-5.2mmo/L(0-200mg/dl),超過這個值就是表現(xiàn)為膽固醇高。 查看全文»

頭痛 嗜睡
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  • 黃迅

    主任醫(yī)師 副教授

    北京大學(xué)人民醫(yī)院

    擅長:肝臟膽道疾病診治,腹腔鏡胃腸手術(shù)、甲狀腺及甲狀旁腺疾病。 詳情»

  • 范東波

    主任醫(yī)師 教授

    首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京天壇醫(yī)院

    擅長:膽道疾病、消化道腫瘤、甲狀腺、乳腺疾病的診治。對疑難雜癥有較 詳情»

  • 黃新余

    主任醫(yī)師 教授

    上海市第六人民醫(yī)院

    擅長:普外科常見病、多發(fā)病以及胃腸道腫瘤和甲狀腺疾病診斷和外科治療 詳情»

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力平之

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馬進(jìn)

馬進(jìn) / 主任醫(yī)師

擅長:各種眼底疾病的診治,特別是糖尿病視網(wǎng)膜病變、黃斑部病變、各型視網(wǎng)膜脫離和玻璃體疾病的臨床診斷、手術(shù)及激光治療。

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周岱翰

周岱翰 / 主任醫(yī)師

擅長:中西醫(yī)結(jié)合治療肝癌、肺癌、腸癌、乳腺癌等晚期癌瘤。

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林麗珠

林麗珠 / 主任醫(yī)師

擅長:肺癌、肝癌、大腸癌,以及胃、鼻咽癌、惡性淋巴瘤和婦科良、惡性腫瘤等。

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