冬季到了，很多人容易手腳冰冷，體寒腎虛，那么究竟該怎么辦呢？其實(shí)這些都需要內(nèi)調(diào)，通過(guò)飲食調(diào)理來(lái)補(bǔ)給身體營(yíng)養(yǎng)，下面就為大家介紹幾款營(yíng)養(yǎng)食譜，大家快一起來(lái)看看吧。

豆?jié){燉羊肉

材料：羊肉（肥瘦）（500克） 、豆?jié){（500克） 、山藥（干）（15克） 、香油（10克）， 鹽（3克） ，姜（10克）。做法：將羊肉洗凈切塊，入沸水中焯一下，撈出。將山藥洗凈。將羊肉和山藥放入鍋中，倒入新鮮豆?jié){，中火燉2小時(shí)，待羊肉熟爛時(shí)，加入香油、精鹽、姜片燒沸即可。功效：這款菜有豐胸調(diào)理，冬季養(yǎng)生調(diào)理，養(yǎng)顏美容調(diào)理，補(bǔ)虛養(yǎng)身調(diào)理。

豬尾蓮子紅棗湯

材料：豬尾巴一支、紅棗七、八粒、乾蓮子2兩。做法：豬尾巴一支在滾水中燙一下去腥；紅棗洗凈，干蓮子浸泡2小時(shí)；熬豬尾巴湯：3公升水加蔥、姜、料酒少許，熬成約1.5公升的湯汁；濾出湯汁，把紅棗、蓮子放入湯中小火煮半小時(shí)；豬尾巴可鹵醬油蒜泥食用；紅棗蓮子湯可甜、可咸，加糖或加鹽自行調(diào)配。濾出湯汁，把紅棗、蓮子放入湯中小火煮半小時(shí)。

木瓜鯉魚(yú)煲

材料：鯉魚(yú)（600克） 、木瓜（120克） 、棗（干）（15克） 、姜（5克） 、黃酒（15克）、鹽（3克） 、味精（1克） 植物油（50克）。做法：將鯉魚(yú)刮鱗、去鰓，開(kāi)膛去內(nèi)臟洗凈，瀝干水分；木瓜洗凈去皮、去籽切成滾刀塊；紅棗洗凈去核待用；鍋內(nèi)倒油燒至六成熱，放入姜片煸香，放入鯉魚(yú)煎至兩面微黃斷火；沙鍋內(nèi)倒適量清湯，大火燒開(kāi)，放入鯉魚(yú)、木瓜、紅棗、黃酒，開(kāi)鍋后；改轉(zhuǎn)小火煲2小時(shí)，加鹽、味精即可。

健乳潤(rùn)膚湯

材料：豬肚（1000克） 、芡實(shí)米（30克） 、黃芪（25克）、白果（鮮）（60克） 、油皮（30克） 、大蔥（10克）、 粗鹽（15克） 、醋（8克）。做法：將整個(gè)豬肚用粗鹽及醋擦洗干凈；白果去心；把豬肚、芡實(shí)米、黃芪、去心白果一同放入沙鍋內(nèi)；加適量清湯，共煮沸半小時(shí)；再放入油皮，熬1~1.5小時(shí)，直至湯變成奶白色即可。功效：補(bǔ)氣血，清虛熱，健乳潤(rùn)膚?？纱偈谷榉堪l(fā)育健美，膚色白嫩。

黨參黃羊肉湯

材料：羊肉（瘦）（250克） 、黨參（10克） 、洋蔥（15克） 、姜（3克）、 黃酒（5克）、 豬油（煉制）（15克）、 鹽（2克）、味精（1克）。做法：羊肉洗凈，切片；黨參浸透，切片；洋蔥、姜切片；鍋內(nèi)加豬油，放入肉湯，燒開(kāi)后，加羊肉、黨參；加入洋蔥、姜、黃酒，共煮至肉爛；鹽、味精調(diào)味食之。功效：具有豐胸調(diào)理功能和氣血雙補(bǔ)調(diào)理功能。