猩紅熱是一種急性呼吸道傳染疾病，一年四季都會(huì)發(fā)生，但是以冬春兩季發(fā)病最多。猩紅熱的發(fā)病多見于兒童，以5歲到15歲居多。那么得了猩紅熱的兒童在飲食上都有哪些禁忌呢？

1、忌過甜過咸的食物

過甜的食物多食后會(huì)助長(zhǎng)機(jī)體溫?zé)幔?dǎo)致患兒消化不良、食欲減退。而過咸的食品如咸魚、咸菜、腌肉、龍頭烤等會(huì)刺激患兒咽喉，使粘液分泌增多，重病情。

2、忌發(fā)物

發(fā)物容易助火生痰，猩紅熱患兒進(jìn)食發(fā)物會(huì)導(dǎo)致體溫升高，皮疹加劇，加重病情。這類食物有狗肉、羊肉、雀肉、公雞肉、黑魚、鯽魚、海鰻、蝦、蟹、香菜、南瓜等。

3、忌辛辣

辛辣的食物助火，會(huì)直接刺激患兒咽喉，導(dǎo)致扁桃體疼痛加劇。這類食物大多屬于調(diào)味料，有辣椒、辣醬、辣油、咖喱、生姜、大蔥、五香粉等。

4、忌冷飲

患兒高熱，有些家長(zhǎng)想用涼的飲料讓患兒舒適一些，但冷飲會(huì)導(dǎo)致患兒食欲減退，嚴(yán)重者甚至可導(dǎo)致消化異常。因此給患兒喝的飲料和開水應(yīng)以溫?zé)釣橐恕?/p>

5、忌較長(zhǎng)纖維的蔬菜和水果

猩紅熱的患兒一般伴有咽部癥狀，咽部充血紅腫，給吞咽加大難度。又因高熱導(dǎo)致腸胃消化不佳，因此應(yīng)忌食較長(zhǎng)纖維的蔬菜和水果，如竹筍、毛筍、韭菜、豆芽、菠蘿、洋蔥、紅薯、芋頭等。

6、忌熱性水果

患兒進(jìn)食熱性水果后極易生火，因此在高熱期間忌食龍眼肉、荔子、大棗、葡萄干、橘子等性味偏溫，患兒應(yīng)少食為宜。

7、忌油炸

油炸食物性熱且油性大，猩紅熱患兒進(jìn)食后既不利于病情。凡經(jīng)油炸的食品，如炸豬排、炸牛排、麻球、麻花、油條、烤鴨、烤羊肉、烤魚片等都不能讓患兒進(jìn)食。

猩紅熱發(fā)病初期患兒因有高燒、咽部充血紅腫等，故此時(shí)應(yīng)供給充足液體，以幫助體內(nèi)毒素的排出，可給清淡易于消化的流質(zhì)飲食，恢復(fù)期，患兒已退燒，皮疹消退開始脫皮，此時(shí)可改為少油、少渣的半流質(zhì)飲食，來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，患兒在治療過程中應(yīng)注意臥床休息，進(jìn)行住院治療或居家隔離，不要與其他兒童接觸。