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尿酸高患者的飲食控制對病情管理至關(guān)重要，主要包括食物選擇、烹飪方式、飲水量、避免食用的食物等。當(dāng)身體感到不適時，務(wù)必及時就醫(yī)，聽從醫(yī)生的指示進(jìn)行診治，不宜自己隨意用藥。
1.保證能量供應(yīng)：提供充足碳水化合物和脂肪，如米、面、饅頭等。
2.選擇合適烹飪法：多用燴、煮、蒸、氽，少用煎、炸、熬。
3.增加維生素攝入：多吃富含維生素B1及維生素C的食物，如水果。
4.合理選擇蔬菜：除少數(shù)如龍須菜等，多數(shù)蔬菜可食用。
5.嚴(yán)格忌口食物：禁用動物內(nèi)臟、海鮮、肉湯等，避免強(qiáng)烈調(diào)味品和興奮神經(jīng)的食物。
6.保證充足飲水：促進(jìn)尿酸排泄，可飲白開水或淡茶水。
尿酸高患者遵循上述飲食原則，有助于控制尿酸水平，改善病情。但飲食調(diào)整不能替代藥物治療，如有需要應(yīng)及時就醫(yī)。