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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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李百花 副主任醫(yī)師
北京大學(xué)第三醫(yī)院
三級(jí)甲等
營(yíng)養(yǎng)科
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榴蓮果核具有一定的食用和藥用價(jià)值,但食用需適量且因人而異。食用不當(dāng)可能存在健康風(fēng)險(xiǎn),必要時(shí)應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。若身體出現(xiàn)異常癥狀,請(qǐng)立刻就診,根據(jù)醫(yī)生的囑咐進(jìn)行治療,切勿自行用藥。
2016-04-07 12:19
1.食用價(jià)值:榴蓮果核可以用來(lái)煲湯,如榴蓮核瘦肉湯,具有一定的滋補(bǔ)作用。
2.藥用功效:其性質(zhì)溫和,曬干煮湯可能有補(bǔ)腎、健脾的功效。
3.營(yíng)養(yǎng)成分:含有蛋白質(zhì)、膳食纖維、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
4.食用注意:部分人可能對(duì)榴蓮果核過(guò)敏,需留意。
5.適用人群:一般人群適量食用無(wú)妨,但孕婦、兒童等特殊人群應(yīng)謹(jǐn)慎。
總之,榴蓮果核雖有用處,但食用時(shí)要根據(jù)自身情況合理選擇,如有不適,盡快就醫(yī)。
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