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食用皮蛋能帶來哪些益處?

食用皮蛋能帶來哪些益處?

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

    李百花 副主任醫(yī)師

    北京大學(xué)第三醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    營養(yǎng)科

    食用皮蛋具有一定益處,如補(bǔ)充營養(yǎng)、促進(jìn)食欲、清熱瀉火、解酒醒酒、緩解咽喉腫痛等。身體不適時(shí),要及時(shí)看醫(yī)生,根據(jù)醫(yī)囑進(jìn)行治療,切勿自己胡亂用藥。
    1.補(bǔ)充營養(yǎng):皮蛋富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。
    2.促進(jìn)食欲:其特殊風(fēng)味能刺激味蕾,增進(jìn)食欲。
    3.清熱瀉火:有一定的清熱降火作用。
    4.解酒醒酒:有助于分解酒精,緩解酒后不適。
    5.緩解咽喉腫痛:對(duì)輕微的咽喉腫痛有一定緩解效果。
    但皮蛋含鉛,不宜過量食用。

    2017-11-14 15:06
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