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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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何盈犀 醫(yī)師
廣東省中醫(yī)院
三級(jí)甲等
營(yíng)養(yǎng)科
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海參泡酒有一定講究,包括海參選擇、處理、酒的種類(lèi)、浸泡時(shí)間及注意事項(xiàng)等。 1.海參選擇:應(yīng)選用品質(zhì)良好、無(wú)變質(zhì)的海參。 2.海參處理:需徹底清潔干凈。 3.酒的種類(lèi):宜選用高度白酒,如 50 度以上的。 4.浸泡時(shí)間:通常 15 天以上。 5.注意事項(xiàng):海參雖可泡酒,但食用方式以水發(fā)燉煮吸收更佳,且不可多食。 總之,海參泡酒需謹(jǐn)慎操作,注意上述要點(diǎn),確保安全有效。
2024-09-26 20:09
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