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麥芽糖醇有何功效？

2024-10-31 15:24 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

疾?。?/label> 食療

問題：

請(qǐng)問麥芽糖醇有哪些功效？

回答1
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耿入峰醫(yī)師

張家口市第五醫(yī)院

二級(jí)

內(nèi)科

麥芽糖醇具有低熱量、不致齲齒、改善腸道功能、預(yù)防心血管疾病、適合糖尿病患者食用等功效。 1. 低熱量：麥芽糖醇的熱量比蔗糖低很多，攝入后不易導(dǎo)致體重增加。 2. 不致齲齒：它不能被口腔中的細(xì)菌利用產(chǎn)酸，有助于預(yù)防齲齒的發(fā)生。 3. 改善腸道功能：能促進(jìn)腸道有益菌的生長(zhǎng)，維持腸道菌群平衡，改善腸道健康。 4. 預(yù)防心血管疾?。嚎山档脱褐心懝檀己透视腿サ暮?，減少心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。 5. 適合糖尿病患者：其升糖指數(shù)低，不會(huì)引起血糖的快速升高，適合糖尿病患者作為甜味劑使用。總之，麥芽糖醇在食品工業(yè)中具有一定的優(yōu)勢(shì)和應(yīng)用價(jià)值，但使用時(shí)也需適量。
2024-11-01 10:16

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什么是食療? 　　食療又稱食治，即利用食物來影響機(jī)體各方面的功能，使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。中醫(yī)很早就認(rèn)識(shí)到食物不僅能營(yíng)養(yǎng)，而且還能療疾祛病。如近代醫(yī)家張錫純?cè)凇夺t(yī)學(xué)衷中參西錄》中曾指出：食物“病人服之，不但療病，并可充饑。李時(shí)珍的《本草綱目》不單介紹藥物，更記載有300多種日常食物的療效，并提出多種食療藥膳方。遵守食療原則有利于人體健康和疾病的防治。與此相反，若不遵守食療原則就不利于這種目的，甚至有害。查看全文»

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