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回答1
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朱福印 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
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外科
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富含維生素 C 的蔬菜有辣椒、西蘭花、菠菜、西紅柿、菜花等，富含維生素 D 的蔬菜相對較少，常見的有香菇、芹菜等。 1.辣椒：辣椒中的維生素 C 含量較高，其獨特的辣味還能促進食欲。 2.西蘭花：不僅維生素 C 豐富，還含有多種礦物質(zhì)和膳食纖維。 3.菠菜：除了維生素 C，還富含鐵等營養(yǎng)成分。 4.西紅柿：酸甜可口，維生素 C 含量較為可觀。 5.菜花：是維生素 C 的良好來源之一。 6.香菇：在接受陽光照射后能產(chǎn)生一定量的維生素 D。 7.芹菜：含有少量的維生素 D，同時具有降壓作用。 日常飲食中，應(yīng)多樣化地選擇這些蔬菜，以滿足身體對維生素 C 和維生素 D 的需求，維持身體健康。
2024-11-27 13:18
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