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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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潘丹峰 主任醫(yī)師
廣州市第一人民醫(yī)院
三級(jí)甲等
營養(yǎng)科
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雞肝和紅茶同時(shí)食用可能存在影響，包括營養(yǎng)吸收、成分反應(yīng)等。身體不適時(shí)，應(yīng)盡快尋求專業(yè)醫(yī)療意見，遵循醫(yī)生的建議進(jìn)行治療，切莫自行開處方。
2018-08-25 09:23
1.營養(yǎng)吸收：紅茶中的成分會(huì)降低人體對(duì)雞肝中鐵的吸收。
2.成分反應(yīng)：可能產(chǎn)生不利于健康的化學(xué)反應(yīng)。
3.消化影響：兩者同時(shí)食用可能加重腸胃負(fù)擔(dān)。
4.營養(yǎng)損失：導(dǎo)致雞肝中的部分營養(yǎng)成分流失。
5.個(gè)體差異：不同個(gè)體對(duì)同時(shí)食用的反應(yīng)可能不同。
一般不建議雞肝和紅茶同時(shí)吃，以免影響營養(yǎng)吸收和健康。
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