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蘆筍和芹菜能否一起炒制食用

蘆筍和芹菜能否一起炒制食用

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    李姍姍 副主任醫(yī)師

    中山大學附屬第三醫(yī)院

    三級甲等

    臨床營養(yǎng)科

    蘆筍和芹菜可以一起炒。蘆筍富含多種維生素、微量元素和氨基酸。芹菜有降血壓等作用,二者營養(yǎng)豐富。健康問題不容忽視,身體稍有不適即應就醫(yī),聽從醫(yī)生的專業(yè)建議進行治療。
    1.蘆筍營養(yǎng):含維生素B、A、葉酸、硒、鐵、錳、鋅等,提供人體必需氨基酸。
    2.芹菜益處:能降血壓,補充維生素、礦物質,促進腸道蠕動。
    3.搭配優(yōu)點:兩者營養(yǎng)互補,豐富膳食種類。
    4.食用注意:選擇新鮮食材,烹飪時注意火候和時間。
    5.營養(yǎng)均衡:飲食應多樣化,避免偏食,保證各類營養(yǎng)素攝入。
    總之,蘆筍和芹菜一起炒是可行的,合理食用有益健康。

    2018-08-16 11:30
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