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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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史琳娜 副主任醫(yī)師
南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院
三級(jí)甲等
營(yíng)養(yǎng)科
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孕婦食用蝤蠓需謹(jǐn)慎。蝤蠓屬于螃蟹類,其性質(zhì)、衛(wèi)生狀況、過(guò)敏風(fēng)險(xiǎn)、營(yíng)養(yǎng)成分和食用方式等都會(huì)影響孕婦健康。行用藥存在隱患,身體出現(xiàn)不適時(shí),請(qǐng)務(wù)必咨詢醫(yī)生,科學(xué)治療。
2014-01-13 20:25
1.性質(zhì)方面:蝤蠓性寒,孕婦過(guò)量食用可能引起胃腸不適。
2.衛(wèi)生狀況:若蝤蠓生長(zhǎng)環(huán)境不佳或處理不當(dāng),易攜帶病菌和寄生蟲。
3.過(guò)敏風(fēng)險(xiǎn):部分孕婦可能對(duì)蝤蠓過(guò)敏,導(dǎo)致皮膚瘙癢、紅腫等癥狀。
4.營(yíng)養(yǎng)成分:蝤蠓雖富含蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng),但并非不可替代。
5.食用方式:烹飪方法不當(dāng),如未熟透,也會(huì)增加健康風(fēng)險(xiǎn)。
總之,為了孕婦自身和胎兒的健康,不建議孕婦食用蝤蠓,孕期飲食應(yīng)注重均衡多樣。
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