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食品添加劑超標(biāo)的危害有哪些?

食品添加劑超標(biāo)的危害有哪些?

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

    何鳳怡 醫(yī)師

    中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    臨床營養(yǎng)科

    食品添加劑超標(biāo)可能對(duì)人體多個(gè)系統(tǒng)造成損害,包括消化系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)。如果身體不適,請(qǐng)盡快尋求醫(yī)療幫助,按照醫(yī)生的囑咐進(jìn)行治療,切莫自行用藥。
    1.消化系統(tǒng):可能引起惡心、嘔吐、腹瀉等胃腸道癥狀。
    2.免疫系統(tǒng):削弱免疫功能,使人更容易患病。
    3.神經(jīng)系統(tǒng):導(dǎo)致頭痛、頭暈、記憶力下降等。
    4.生殖系統(tǒng):影響生殖能力,干擾正常的生殖發(fā)育。
    5.內(nèi)分泌系統(tǒng):擾亂激素平衡,增加患內(nèi)分泌疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
    6.致癌風(fēng)險(xiǎn):某些添加劑超標(biāo)可能有潛在致癌作用。
    總之,食品添加劑超標(biāo)危害眾多,應(yīng)嚴(yán)格控制其使用量,保障食品安全。

    2013-12-28 11:38
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