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如何正確熬制中藥

如何正確熬制中藥

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    陳志光 副主任醫(yī)師

    陽江市人民醫(yī)院

    三級甲等

    中醫(yī)科

    正確熬制中藥需注意水質(zhì)選擇、煎煮器具、藥材浸泡、火候控制及過濾取汁等步驟,確保藥效充分發(fā)揮。面對身體不適,切勿拖延,應(yīng)立即就醫(yī)并遵循醫(yī)囑,安全有效地恢復(fù)健康。
    1.水質(zhì)選擇:使用清潔無雜質(zhì)的水,自來水需煮沸冷卻后使用,避免影響藥效。
    2.煎煮器具:建議采用砂鍋或陶瓷鍋,避免使用鐵鍋、銅鍋等易與藥材發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的材質(zhì)。
    3.藥材浸泡:多數(shù)藥材需提前浸泡約半小時至一小時,利于有效成分溶解。
    4.火候控制:先以大火煮沸,再轉(zhuǎn)小火慢燉,保持微沸狀態(tài),減少藥材有效成分流失。
    5.過濾取汁:煎煮完成后,需過濾去除藥渣,保留藥液飲用。
    遵循上述步驟熬制中藥,有助于提高藥效,促進康復(fù)。始終記得遵照醫(yī)師指導(dǎo)進行。

    2014-01-07 20:00
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