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胡蘿卜與白蘿卜能一起吃嗎

胡蘿卜與白蘿卜能一起吃嗎

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

    陳超剛 主任醫(yī)師

    中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    臨床營(yíng)養(yǎng)科

    胡蘿卜和白蘿卜能一起吃。它們各自富含營(yíng)養(yǎng)成分,對(duì)身體有益。胡蘿卜含胡蘿卜素、維生素A等,白蘿卜能促進(jìn)消化、止咳化痰。自行處理身體不適可能加重病情,及時(shí)就醫(yī)并遵循醫(yī)生的治療方案是關(guān)鍵。
    1.營(yíng)養(yǎng)成分:胡蘿卜富含胡蘿卜素、維生素A等,有助于視力健康。
    2.消化作用:白蘿卜中的膳食纖維可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),改善消化功能。
    3.止咳功效:白蘿卜具有一定的止咳作用,能緩解咳嗽癥狀。
    4.食用方式:兩者可炒食、燉湯或涼拌,適合不同人群。
    5.搭配禁忌:目前醫(yī)學(xué)上沒有明確兩者搭配的禁忌。
    總之,胡蘿卜和白蘿卜一起吃一般不會(huì)對(duì)健康造成不良影響,可根據(jù)個(gè)人口味和需求選擇合適的吃法。

    2019-03-23 11:50
  • 回答2

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    李希弘 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    全科

    你好,白蘿卜與胡蘿卜是可以一起吃的,有人說胡蘿卜里的分解酵素會(huì)破壞白蘿卜中的維生素C,降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。其實(shí),這種說法并沒有科學(xué)依據(jù)。

    2019-03-21 18:04
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