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栗子的吃法不同，其營養(yǎng)和功效也有所差異，包括營養(yǎng)成分、消化影響、口感偏好、食用安全性、適用人群等。 1.營養(yǎng)成分：熟栗子中的某些營養(yǎng)成分更易吸收，而生栗子維生素含量相對較高。 2.消化影響：熟栗子更容易消化，生栗子可能增加腸胃負(fù)擔(dān)。 3.口感偏好：有人喜歡熟栗子的軟糯，有人偏愛生栗子的清甜。 4.食用安全性：生栗子可能攜帶細(xì)菌，熟栗子相對更安全。 5.適用人群：腸胃功能較弱者適合吃熟栗子，身體健壯者兩種均可選擇。 總之，栗子生吃熟吃各有特點(diǎn)，可根據(jù)個人情況選擇。

生吃好，應(yīng)該細(xì)嚼慢咽，直到嚼的栗子出了白漿再慢慢的吃下。這樣可以強(qiáng)健體魄，建脾養(yǎng)胃，又可以增強(qiáng)腰部壯腎。好處多多，每天吃3--5個生栗子時間久了就就可以大大改善體質(zhì)。