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杏仁具有一定的藥用和食用價(jià)值，但食用不當(dāng)也可能帶來(lái)不良影響。若身體出現(xiàn)不適癥狀，請(qǐng)趕快就醫(yī)，按照醫(yī)生的指導(dǎo)進(jìn)行治療，切勿自行用藥。
1.益處方面：杏仁能止咳平喘，對(duì)咳嗽有緩解作用；富含膳食纖維，可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，潤(rùn)腸通便；含有維生素E等成分，具有美容養(yǎng)顏功效；其不飽和脂肪酸有助于降低膽固醇，保護(hù)心血管；還有一定的抗炎作用。
2.弊端方面：過(guò)量食用杏仁易導(dǎo)致上火，出現(xiàn)口干舌燥、咽喉腫痛等癥狀；可能引起便秘，排便不暢；部分人可能對(duì)杏仁過(guò)敏，出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅腫等過(guò)敏反應(yīng)。
總之，杏仁雖好，但食用需適量，根據(jù)自身情況合理選擇。

杏仁營(yíng)養(yǎng)豐富，適量食用不僅可以有效控制人體內(nèi)膽固醇的含量，還能顯著降低心臟病和多種慢性病的發(fā)病危險(xiǎn)。但是杏仁吃多了容易引起中毒，造成缺氧，輕者頭痛、頭暈、無(wú)力、惡心，重者會(huì)出現(xiàn)腹痛、腹瀉、漚吐、神志不清等癥。