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花生的功效與作用有哪些

花生的功效與作用有哪些

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價

    陳超剛 主任醫(yī)師

    中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院

    三級甲等

    臨床營養(yǎng)科

    花生是一種常見且營養(yǎng)豐富的食物,具有多種對人體有益的功效和作用。健康無小事,身體不適切莫忽視。及時就醫(yī),根據(jù)醫(yī)生指導(dǎo)進(jìn)行治療,早日恢復(fù)健康。
    1.延緩衰老:花生中的兒茶素、賴氨酸有助于延緩機體衰老。
    2.維護(hù)骨骼健康:富含鈣,能預(yù)防老年人骨骼退行性病變。
    3.調(diào)節(jié)血脂:所含大量的不飽和脂肪酸可避免膽固醇在體內(nèi)沉積。
    4.止血作用:花生紅衣富含維生素K,有良好的止血效果。
    5.補充營養(yǎng):富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等多種營養(yǎng)成分。
    總之,適當(dāng)食用花生對身體有一定益處,但也要注意適量,避免過量食用帶來的不良影響。

    2019-07-01 10:46
  • 回答2

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價

    許宗彥 主治醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    內(nèi)科

    您好,花生可以扶正補虛、悅脾和胃、能潤肺化痰、滋養(yǎng)補氣,還可以具有增強記憶力、抗老化以及延緩腦功能衰退、滋潤皮膚的作用。并且花生的吃法很多,生吃、煮熟吃、爆炒、油炸均可以。但對于爆炒、油炸對花生中富含一些維生素其他營養(yǎng)成分破壞很大,因此還是不介意這種吃法,并且這種爆炒、油炸吃極易上火,還是介意適應(yīng)水煮花生,或者是直接生吃最好,這樣不但不容易上火,而且易于消化,老少皆宜。希望我的回答能幫到您。

    2019-06-21 18:22
就醫(yī)問藥

針對上述提問,推薦就醫(yī)問藥相關(guān)內(nèi)容,希望幫助您更好解決問題

什么是食療?   食療又稱食治,即利用食物來影響機體各方面的功能,使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。中醫(yī)很早就認(rèn)識到食物不僅能營養(yǎng),而且還能療疾祛病。如近代醫(yī)家張錫純在《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》中曾指出:食物“病人服之,不但療病,并可充饑。李時珍的《本草綱目》不單介紹藥物,更記載有300多種日常食物的療效,并提出多種食療藥膳方。遵守食療原則有利于人體健康和疾病的防治。與此相反,若不遵守食療原則就不利于這種目的,甚至有害。 查看全文»

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  • 鄒旭

    主任醫(yī)師 教授

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