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花生的功效與作用有哪些

花生的功效與作用有哪些

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

    陳超剛 主任醫(yī)師

    中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    臨床營(yíng)養(yǎng)科

    花生是一種常見的食物,具有多種對(duì)健康有益的功效與作用,包括營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充、預(yù)防疾病等。身體不適時(shí),應(yīng)盡快尋求專業(yè)醫(yī)療意見,遵循醫(yī)生的建議進(jìn)行治療,切莫自行開處方。
    1.補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng):富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等,能滿足身體多種營(yíng)養(yǎng)需求。
    2.保護(hù)心血管:其中的不飽和脂肪酸有助于降低膽固醇,減少心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)。
    3.促進(jìn)腸道健康:膳食纖維可促進(jìn)腸道蠕動(dòng),預(yù)防便秘。
    4.增強(qiáng)記憶力:含有的磷脂對(duì)大腦神經(jīng)有一定的滋養(yǎng)作用,利于增強(qiáng)記憶力。
    5.補(bǔ)血止血:紅衣中含有可以促進(jìn)血小板生成的成分,有一定的補(bǔ)血止血作用。
    適量食用花生對(duì)健康有益,但要注意控制攝入量,避免過量食用導(dǎo)致肥胖等問題。

    2019-12-04 08:29
  • 回答2

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

    李增沛 主治醫(yī)師

    南陽市第一人民醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    五官科

    患者您好,花生它屬于一種堅(jiān)果。它可以扶正補(bǔ)虛、悅脾和胃、潤(rùn)肺化痰、滋養(yǎng)補(bǔ)氣,還可以增強(qiáng)記憶、抗老化以及延緩腦功能衰退、滋潤(rùn)皮膚等作用。并且花生的吃法也很多,比如說生吃、煮熟、爆炒、油炸都是可以的。但是要注意爆炒和油炸對(duì)花生中富含的維生素和其他營(yíng)養(yǎng)成分都有很大的破壞作用,會(huì)使花生變得燥熱,經(jīng)常吃這樣的花生極易上火。所以,大家還是盡量選擇水煮的花生為好,這種吃法不溫不火、易于消化、并且老少皆宜。祝您早日恢復(fù)健康。

    2019-06-21 18:28
就醫(yī)問藥

針對(duì)上述提問,推薦就醫(yī)問藥相關(guān)內(nèi)容,希望幫助您更好解決問題

什么是食療?   食療又稱食治,即利用食物來影響機(jī)體各方面的功能,使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。中醫(yī)很早就認(rèn)識(shí)到食物不僅能營(yíng)養(yǎng),而且還能療疾祛病。如近代醫(yī)家張錫純?cè)凇夺t(yī)學(xué)衷中參西錄》中曾指出:食物“病人服之,不但療病,并可充饑。李時(shí)珍的《本草綱目》不單介紹藥物,更記載有300多種日常食物的療效,并提出多種食療藥膳方。遵守食療原則有利于人體健康和疾病的防治。與此相反,若不遵守食療原則就不利于這種目的,甚至有害。 查看全文»

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