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富含蛋白質(zhì)的食物有哪些

富含蛋白質(zhì)的食物有哪些

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

    劉喜紅 主任醫(yī)師

    廣州市婦女兒童醫(yī)療中心

    三級(jí)甲等

    臨床營養(yǎng)科

    蛋白質(zhì)是人體重要的營養(yǎng)素,以下為您介紹常見的富含蛋白質(zhì)的食物。藥物治療需謹(jǐn)慎,身體出現(xiàn)不適時(shí),應(yīng)首先尋求醫(yī)生的意見,避免盲目用藥。
    1.奶類:如牛奶、羊奶,富含優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣。
    2.豆類:像黃豆、黑豆,是植物蛋白的良好來源。
    3.魚蝦類:如三文魚、蝦,蛋白質(zhì)豐富且脂肪含量低。
    4.肉類:像牛肉、雞肉,能提供多種必需氨基酸。
    5.蛋類:雞蛋營養(yǎng)全面,蛋白質(zhì)含量較高。
    6.堅(jiān)果類:如杏仁、核桃,含有一定量的蛋白質(zhì)。
    合理攝入上述富含蛋白質(zhì)的食物,有助于維持身體健康。

    2019-06-30 22:18
  • 回答2

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    張俊相 住院醫(yī)師

    威縣婦女兒童醫(yī)院

    二級(jí)甲等

    外科

    患者好,含有蛋白質(zhì)多的食物,包括牛奶,羊奶,以及牛肉,羊肉,豬肉等,再就是鴨肉,雞肉,鵝肉,鵪鶉,還有雞蛋,鵪鶉蛋,以及魚,蝦,蟹中都含有豐富的蛋白質(zhì)。而如果是植物蛋白的話,一般都會(huì)在大豆類的食物中含量比較高,包括黃豆,大青豆,黑豆。其中以黃豆的營養(yǎng)價(jià)值是最高的。干果類的食物也含有豐富的蛋白質(zhì),其中包括芝麻,瓜子,核桃,杏仁,松子等,都是含有豐富蛋白質(zhì)的。再有就是螺旋藻中含有的蛋白質(zhì)含量也是極為豐富的。其中除了蛋白質(zhì)含量高以外,同時(shí)還含有氨基酸,以及維生素等,人體所必需的營養(yǎng)物質(zhì)。

    2019-06-21 18:29
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