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一般來(lái)說(shuō)，香菇與部分食物同食可能會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生不良影響，如導(dǎo)致腹瀉等癥狀，嚴(yán)重時(shí)可能需要就醫(yī)。如果身體不適，請(qǐng)盡快尋求醫(yī)療幫助，按照醫(yī)生的囑咐進(jìn)行治療，切莫自行用藥。
1.驢肉：香菇與驢肉同食易引起腹瀉。
2.河蟹：二者一起吃可能會(huì)影響消化功能。
3.西紅柿：可能破壞彼此的營(yíng)養(yǎng)成分，不利于吸收。
4.胡蘿卜：同食可能降低兩者的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
5.鵪鶉蛋：同時(shí)食用可能會(huì)影響身體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的攝取。
在日常飲食中，為了保證身體健康，應(yīng)注意食物的合理搭配。如果食用后出現(xiàn)不適，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。

您好，目前為止沒(méi)有發(fā)現(xiàn)香菇和什么食物不能同食但是香菇還是有禁忌人群的，有些人香菇過(guò)敏，吃了以后全身大片的起包。熟話說(shuō)吃四條腿動(dòng)物肉的不如吃兩條腿的家禽肉吃兩條腿的不如吃一條腿的就是香菇啊香菇中含有18種氨基酸。而人體所必需的8種氨基酸，香菇就占了7種。香菇還含有多量的谷氨酸、各種糖類等，而這些正是構(gòu)成香菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值固有的清香、風(fēng)味的重要物質(zhì)。故營(yíng)養(yǎng)學(xué)家稱香菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是牛肉的4倍，把香菇譽(yù)為“植物性食品的頂峰”。所以說(shuō)香菇是非常好的食物。希望我的回答能幫到您。