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生核桃的營養(yǎng)價值如何

生核桃的營養(yǎng)價值如何

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    陳超剛 主任醫(yī)師

    中山大學孫逸仙紀念醫(yī)院

    三級甲等

    臨床營養(yǎng)科

    生核桃營養(yǎng)價值較高,富含多種對人體有益的成分,但食用應適量,過量可能引起消化問題。部分人可能對核桃過敏。健康問題不容忽視,身體稍有不適即應就醫(yī),聽從醫(yī)生的專業(yè)建議進行治療。
    1.不飽和脂肪酸:能調節(jié)血脂,有益心血管健康。
    2.維生素E:有抗氧化作用,可延緩衰老。
    3.鈣質:有助于骨骼和牙齒健康,預防骨質疏松。
    4.維生素A:對眼睛和皮膚有益。
    5.鋅、鐵等礦物質:參與多種生理代謝過程。
    適量食用生核桃可補充營養(yǎng),但要注意個體差異,如有不適及時就醫(yī)。

    2020-03-06 12:36
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