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紅豆和綠豆在性質(zhì)及功效上有何不同?

紅豆和綠豆在性質(zhì)及功效上有何不同?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價

    潘明沃 副主任醫(yī)師

    廣東省婦幼保健院

    三級甲等

    中醫(yī)科

    紅豆和綠豆在性質(zhì)、適用季節(jié)、功效、蛋白質(zhì)含量和搭配比例上存在區(qū)別。身體健康為重,一旦感到不適,應(yīng)及時就醫(yī),避免自行診斷用藥帶來的風(fēng)險。
    1.性質(zhì):紅豆性溫,綠豆性寒。
    2.適用季節(jié):紅豆四季可吃,綠豆更適合夏天,秋天不適宜。
    3.功效:綠豆清熱解毒,紅豆有補(bǔ)血作用。
    4.蛋白質(zhì)含量:紅豆蛋白質(zhì)含量較高。
    5.搭配比例:兩者一起吃時,紅豆偏多,綠豆偏少。
    總之,紅豆和綠豆各有特點(diǎn),可根據(jù)自身需求選擇食用。

    2020-03-14 09:00
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