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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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李百花 副主任醫(yī)師
北京大學第三醫(yī)院
三級甲等
營養(yǎng)科
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葉酸高了，可通過調整食物攝入、選擇低葉酸食材、控制烹飪方式、關注營養(yǎng)補充劑、定期監(jiān)測指標等方式調整飲食。 1. 調整食物攝入：減少富含葉酸食物的攝取，如綠葉蔬菜、豆類、全麥產(chǎn)品等。 2. 選擇低葉酸食材：多吃一些葉酸含量較低的食物，像大米、蘋果、香蕉等。 3. 控制烹飪方式：高溫烹飪會破壞部分葉酸，可適當延長烹飪時間和溫度，減少食物中的葉酸含量。 4. 關注營養(yǎng)補充劑：若正在服用含葉酸的營養(yǎng)補充劑，應咨詢醫(yī)生后調整劑量或停用。 5. 定期監(jiān)測指標：定期檢測體內葉酸水平，根據(jù)檢測結果調整飲食方案。 當體內葉酸水平過高時，可通過上述飲食調整方法來降低葉酸攝入。但每個人的身體狀況不同，在調整飲食過程中，如有疑問，建議咨詢專業(yè)的營養(yǎng)師或醫(yī)生。
2025-06-09 09:18
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