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中醫(yī)揭秘雞蛋和土豆一起吃的養(yǎng)生智慧

中醫(yī)揭秘雞蛋和土豆一起吃的養(yǎng)生智慧

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    李姍姍 副主任醫(yī)師

    中山大學(xué)附屬第三醫(yī)院

    三級甲等

    臨床營養(yǎng)科

    雞蛋和土豆一起吃的養(yǎng)生智慧體現(xiàn)在補充營養(yǎng)、健脾和胃、養(yǎng)心安神、增強免疫力、促進消化等方面。 1. 補充營養(yǎng):雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、維生素以及多種微量元素,土豆含有豐富的碳水化合物、維生素C、鉀等,二者搭配能使營養(yǎng)更全面。 2. 健脾和胃:從中醫(yī)角度看,土豆有和胃調(diào)中、健脾益氣的功效,雞蛋能補肺養(yǎng)血,二者結(jié)合對脾胃有一定的養(yǎng)護作用。 3. 養(yǎng)心安神:雞蛋有一定的養(yǎng)心安神作用,搭配土豆食用,有助于緩解焦慮、改善睡眠。 4. 增強免疫力:雞蛋中的蛋白質(zhì)是身體免疫系統(tǒng)的重要組成部分,土豆中的維生素等營養(yǎng)物質(zhì)也能助力免疫系統(tǒng),一起吃可增強機體免疫力。 5. 促進消化:土豆含有豐富的膳食纖維,能促進腸道蠕動,與雞蛋搭配可促進消化,預(yù)防便秘。 雞蛋和土豆一起吃,在營養(yǎng)和養(yǎng)生方面有諸多益處,能滿足身體多方面的需求,是一種健康的飲食搭配。但食用時也要注意適量,以免增加消化負擔(dān)。

    2025-06-18 00:01
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馬進

馬進 / 主任醫(yī)師

擅長:各種眼底疾病的診治,特別是糖尿病視網(wǎng)膜病變、黃斑部病變、各型視網(wǎng)膜脫離和玻璃體疾病的臨床診斷、手術(shù)及激光治療。

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周岱翰

周岱翰 / 主任醫(yī)師

擅長:中西醫(yī)結(jié)合治療肝癌、肺癌、腸癌、乳腺癌等晚期癌瘤。

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林麗珠

林麗珠 / 主任醫(yī)師

擅長:肺癌、肝癌、大腸癌,以及胃、鼻咽癌、惡性淋巴瘤和婦科良、惡性腫瘤等。

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