中醫(yī)養(yǎng)生:磷高人群要避開(kāi)的食物有哪些
中醫(yī)養(yǎng)生:磷高人群要避開(kāi)的食物有哪些
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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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郭麗娜 副主任醫(yī)師
廣東省中醫(yī)院
三級(jí)甲等
營(yíng)養(yǎng)科
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磷高人群要避開(kāi)動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮、加工肉類(lèi)、全谷類(lèi)食物、堅(jiān)果種子等。 1. 動(dòng)物內(nèi)臟:如豬肝、豬腎、雞肝等,這類(lèi)食物中磷含量較高,磷高人群食用后會(huì)使體內(nèi)磷水平進(jìn)一步升高。 2. 海鮮:像蝦、蟹、貝類(lèi)等,它們富含磷元素,過(guò)多攝入不利于磷高人群控制體內(nèi)磷含量。 3. 加工肉類(lèi):例如香腸、火腿、臘肉等,在加工過(guò)程中可能添加了含磷的添加劑,且本身磷含量也不低。 4. 全谷類(lèi)食物:全麥面包、糙米等全谷類(lèi)食品,雖然營(yíng)養(yǎng)豐富,但磷含量相對(duì)較高,磷高人群需謹(jǐn)慎食用。 5. 堅(jiān)果種子:如杏仁、核桃、芝麻等,含有較多的磷,大量食用會(huì)加重磷代謝負(fù)擔(dān)。 磷高人群在飲食上需嚴(yán)格控制磷的攝入,避開(kāi)上述高磷食物,以維持體內(nèi)磷水平的穩(wěn)定。同時(shí),可在專(zhuān)業(yè)營(yíng)養(yǎng)師或醫(yī)生的指導(dǎo)下,制定合理的飲食方案。
2025-06-18 06:45
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