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菊花增強免疫力的秘密在于其富含黃酮類化合物、維生素、礦物質，有抗炎抗菌作用，還能調節(jié)免疫細胞活性。 1. 黃酮類化合物：菊花中含有的黃酮類化合物具有抗氧化作用，可清除體內自由基，減少氧化應激對身體的損傷，有助于維持免疫系統(tǒng)的正常功能。 2. 維生素：菊花含有維生素C等多種維生素，維生素C能增強白細胞的活性，提高身體對病原體的抵抗力，促進免疫球蛋白的合成。 3. 礦物質：鈣、鐵、鋅等礦物質在菊花中也有一定含量，這些礦物質對免疫系統(tǒng)的正常運作至關重要，比如鋅能參與免疫細胞的分化和增殖。 4. 抗炎抗菌：菊花有一定的抗炎抗菌功效，能抑制細菌和病毒的生長繁殖，減輕炎癥反應，從而讓免疫系統(tǒng)更好地發(fā)揮作用。 5. 調節(jié)免疫細胞活性：菊花中的成分可以調節(jié)免疫細胞如巨噬細胞、淋巴細胞等的活性，增強它們吞噬和殺滅病原體的能力。 綜上所述，菊花通過其含有的多種營養(yǎng)成分和特殊功效，在增強免疫力方面發(fā)揮著重要作用。疫情當下，適當飲用菊花茶等方式攝入菊花，對提升身體免疫力有一定幫助。