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蛋白質(zhì)食物有助于延緩衰老，主要是因為其能維持肌肉量、增強免疫力、修復組織、提供能量、維持激素平衡等。 1. 維持肌肉量：隨著年齡增長，肌肉會逐漸流失，而攝入蛋白質(zhì)食物能為肌肉合成提供原料，減緩肌肉流失速度，保持身體活力。 2. 增強免疫力：蛋白質(zhì)是免疫系統(tǒng)的重要組成部分，如抗體就是蛋白質(zhì)。充足的蛋白質(zhì)攝入可使免疫系統(tǒng)正常運轉(zhuǎn)，更好抵御疾病。 3. 修復組織：身體組織時刻在更新修復，蛋白質(zhì)參與細胞的修復和再生過程，能讓身體組織保持良好狀態(tài)。 4. 提供能量：在碳水化合物和脂肪供能不足時，蛋白質(zhì)可分解供能，保證身體正常代謝，維持身體機能。 5. 維持激素平衡：許多激素的合成離不開蛋白質(zhì)，激素平衡對身體各器官正常功能至關重要，有助于維持身體內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定。 蛋白質(zhì)食物在多個方面對延緩衰老有積極作用。日?？赏ㄟ^攝入雞蛋、牛奶、魚肉等富含蛋白質(zhì)的食物來獲取營養(yǎng)，但具體飲食方案可咨詢營養(yǎng)科醫(yī)生。