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新冠感染期間，合理的飲食有助于身體恢復(fù)，以下幾類食物比較適宜。 首先是富含維生素的果蔬。維生素 C 具有抗氧化作用，能增強(qiáng)免疫力，像橙子、檸檬、草莓等水果都是維生素 C 的良好來源。蔬菜方面，西蘭花、菠菜、胡蘿卜等富含多種維生素和礦物質(zhì)，有助于維持身體正常的生理功能。胡蘿卜中的胡蘿卜素可以在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素 A，對呼吸道黏膜的健康有重要作用。 蛋白質(zhì)豐富的食物也必不可少。雞蛋含有人體所需要的必需氨基酸，且氨基酸組成與人體組成模式接近，是最理想的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。牛奶富含鈣和優(yōu)質(zhì)蛋白，易于被人體吸收。此外，魚肉、雞肉等白肉也是優(yōu)質(zhì)蛋白的良好選擇，它們脂肪含量相對較低，更適合患者在患病期間食用。 碳水化合物是身體能量的主要來源，新冠感染患者應(yīng)保證足夠的碳水?dāng)z入。可以選擇一些全谷物食品，如燕麥、糙米等，它們富含膳食纖維，能促進(jìn)腸道蠕動，預(yù)防便秘。 還可以適當(dāng)吃一些具有潤肺止咳作用的食物，比如梨，它有清熱降火、潤肺生津的功效，對于緩解咳嗽癥狀有一定幫助。 總之，新冠感染期間飲食要營養(yǎng)均衡，多吃新鮮的果蔬、富含蛋白質(zhì)的食物和全谷物，以增強(qiáng)身體抵抗力，促進(jìn)身體恢復(fù)。