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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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李姍姍 副主任醫(yī)師
中山大學(xué)附屬第三醫(yī)院
三級甲等
臨床營養(yǎng)科
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碳水化合物是人體所需的重要營養(yǎng)素之一,以下為您介紹一些常見的含碳水的食物。 谷物類是碳水的重要來源。像大米,它是許多人日常飲食的主食,富含淀粉等碳水化合物。小麥磨成的面粉可以制作成饅頭、面條、面包等多種食物,為人體提供能量。玉米也是常見的谷物,除了含有碳水,還富含膳食纖維。 薯類食物同樣含有豐富的碳水。比如紅薯,口感香甜,含有大量的碳水化合物以及多種維生素和礦物質(zhì)。土豆用途廣泛,可以做成薯條、土豆泥等,是碳水化合物良好的攝取途徑。 豆類中也有不少含碳水的成員。例如紅豆、綠豆,它們不僅可以煮成粥,還能制作成豆沙用于點心制作,碳水含量較高。 水果中也有一定量的碳水。像香蕉,含有較多的碳水化合物,而且方便攜帶,是快速補充能量的選擇。葡萄含有葡萄糖等糖類,能為身體提供能量。 還有一些加工食品也富含碳水,比如餅干、蛋糕等,不過這類食物通常還含有較高的脂肪和糖分,應(yīng)適量食用。 在日常飲食中,合理搭配這些含碳水的食物,能保證人體攝入足夠的能量,維持身體的正常運轉(zhuǎn)。
2025-09-30 13:28
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