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人參果是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的水果，很多人在食用時(shí)會(huì)疑惑其中間的芯能否食用。 一般來(lái)說(shuō)，人參果中間的芯是可以吃的。人參果的芯并沒(méi)有毒性，和果肉一樣，都含有一定的營(yíng)養(yǎng)成分，像維生素C、維生素B族、礦物質(zhì)等，對(duì)人體健康有益。而且人參果的芯質(zhì)地相對(duì)較軟，口感和果肉差別不是特別大，不會(huì)帶來(lái)明顯不良的食用體驗(yàn)。 不過(guò)，也有部分人不太喜歡吃人參果的芯。因?yàn)橄啾裙猓镜目诟锌赡軙?huì)稍差一些，水分和甜度可能沒(méi)有果肉那么高，吃起來(lái)可能會(huì)覺(jué)得有些寡淡。 在食用人參果時(shí)，是否要吃芯可以根據(jù)個(gè)人的口味偏好來(lái)決定。如果喜歡口感較為一致、甜度高一些的，可以選擇去掉芯后食用；若不介意芯的口感，想充分獲取其營(yíng)養(yǎng)，那么連同芯一起吃也是不錯(cuò)的選擇。無(wú)論哪種方式，都不會(huì)對(duì)健康造成負(fù)面影響，都能享受到人參果帶來(lái)的美味與營(yíng)養(yǎng)。