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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價
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關(guān)陽 主治醫(yī)師
南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院
三級甲等
營養(yǎng)科
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海參富含多種營養(yǎng)成分,包括蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、多糖、皂苷、膠原蛋白等。行用藥存在隱患,身體出現(xiàn)不適時,請務(wù)必咨詢醫(yī)生,科學(xué)治療。
2012-07-25 10:41
1.蛋白質(zhì):是人體細(xì)胞的重要組成部分,有助于維持身體正常機能。
2.礦物質(zhì):如鈣、鐵、鋅等,對骨骼健康、造血等有重要作用。
3.多糖:具有一定的免疫調(diào)節(jié)功能。
4.皂苷:可能具有抗腫瘤、抗炎等活性。
5.膠原蛋白:能保持皮膚彈性,維護(hù)關(guān)節(jié)健康。
適量食用海參對身體有益,但要注意飲食均衡,不能單純依賴海參補充營養(yǎng)。
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