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清湯火鍋涮菜吃了是否容易長胖

清湯火鍋涮菜吃了是否容易長胖

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    孫詩博 主治醫(yī)師

    惠州市中心人民醫(yī)院

    三級甲等

    營養(yǎng)科

    清湯火鍋涮菜是否長胖,取決于食材選擇、食用量、進食頻率、個人體質(zhì)和烹飪方式等。身體健康為重,一旦感到不適,應及時就醫(yī),避免自行診斷用藥帶來的風險。
    1.食材選擇:若多為高熱量蔬菜如土豆、山藥,易胖;低熱量如青菜、豆芽則不易。
    2.食用量:大量進食即使是低熱量菜也可能胖。
    3.進食頻率:頻繁吃比偶爾吃更易胖。
    4.個人體質(zhì):基礎代謝高者相對不易胖,反之易胖。
    5.烹飪方式:煮太久導致營養(yǎng)流失,可能影響代謝,增加長胖風險。
    總體而言,合理選擇食材和控制量,偶爾食用清湯火鍋涮菜一般不會胖。

    2013-10-29 16:32
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