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2013-10-29 14:24 點擊掃描二維碼更精彩

問題：

清湯火鍋涮菜吃了是否容易長胖

回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

孫詩博主治醫(yī)師

惠州市中心人民醫(yī)院

三級甲等

營養(yǎng)科

清湯火鍋涮菜是否長胖，取決于食材選擇、食用量、進食頻率、個人體質(zhì)和烹飪方式等。身體健康為重，一旦感到不適，應及時就醫(yī)，避免自行診斷用藥帶來的風險。
1.食材選擇：若多為高熱量蔬菜如土豆、山藥，易胖；低熱量如青菜、豆芽則不易。
2.食用量：大量進食即使是低熱量菜也可能胖。
3.進食頻率：頻繁吃比偶爾吃更易胖。
4.個人體質(zhì)：基礎代謝高者相對不易胖，反之易胖。
5.烹飪方式：煮太久導致營養(yǎng)流失，可能影響代謝，增加長胖風險。
總體而言，合理選擇食材和控制量，偶爾食用清湯火鍋涮菜一般不會胖。
2013-10-29 16:32

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