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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)
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史琳娜 副主任醫(yī)師
南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院
三級甲等
營養(yǎng)科
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維生素C是一種水溶性維生素，化學(xué)名稱為L-抗壞血酸，其結(jié)構(gòu)具有特定的化學(xué)組成和鍵合方式。身體健康為重，一旦感到不適，應(yīng)及時就醫(yī)，避免自行診斷用藥帶來的風(fēng)險(xiǎn)。
2013-12-03 22:05
1.維生素C分子包含一個多羥基結(jié)構(gòu)，其中有兩個相鄰的烯醇式羥基，這使其具有較強(qiáng)的還原性。
2.其分子結(jié)構(gòu)中的五元內(nèi)酯環(huán)是其重要特征之一。
3.維生素C分子的碳鏈結(jié)構(gòu)相對簡單，但官能團(tuán)的存在賦予了其特殊的化學(xué)性質(zhì)和生理功能。
4.維生素C的立體構(gòu)型對其活性和生物利用度有重要影響。
5.從化學(xué)角度看，其結(jié)構(gòu)中的化學(xué)鍵和官能團(tuán)決定了它在體內(nèi)的代謝和作用機(jī)制。
總之，維生素C的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)決定了它在人體中的重要作用和生理功能。
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