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牛奶的保質(zhì)期受多種因素影響，包括加工方式、包裝類型、儲(chǔ)存條件、牛奶種類以及是否添加防腐劑等。 1.加工方式：巴氏殺菌奶通常保質(zhì)期較短，在 2-7 天左右；超高溫滅菌奶保質(zhì)期較長(zhǎng)，可達(dá) 3-6 個(gè)月。 2.包裝類型：無(wú)菌紙盒包裝的牛奶保質(zhì)期相對(duì)較長(zhǎng)，塑料包裝的保質(zhì)期可能稍短。 3.儲(chǔ)存條件：常溫儲(chǔ)存的牛奶保質(zhì)期較長(zhǎng)，冷藏條件下能更好地保持品質(zhì)和延長(zhǎng)保質(zhì)期。 4.牛奶種類：純牛奶一般保質(zhì)期較長(zhǎng)，而鮮牛奶保質(zhì)期較短。 5.是否添加防腐劑：未添加防腐劑的牛奶保質(zhì)期相對(duì)較短，添加了合規(guī)防腐劑的牛奶保質(zhì)期可能會(huì)有所延長(zhǎng)。 總之，購(gòu)買牛奶時(shí)要仔細(xì)查看生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和儲(chǔ)存條件，并在保質(zhì)期內(nèi)飲用，以保證牛奶的品質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)。