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長期飲用豆?jié){的健康效益分析

長期飲用豆?jié){的健康效益分析

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    孫詩博 主治醫(yī)師

    惠州市中心人民醫(yī)院

    三級甲等

    營養(yǎng)科

    長期喝豆?jié){既有好處也可能存在壞處。好處包括補充營養(yǎng)、調節(jié)激素水平等;壞處可能有消化不良、影響甲狀腺功能等。面對身體不適,切勿拖延,應立即就醫(yī)并遵循醫(yī)囑,安全有效地恢復健康。
    1.好處:
    富含蛋白質,能增強免疫力。
    含有大豆異黃酮,有助于調節(jié)內分泌。
    富含膳食纖維,促進腸道蠕動。
    提供維生素和礦物質,如維生素B族和鈣。
    低脂肪,適合控制體重。
    2.壞處:
    消化不良:可能導致腹脹、腹痛等。
    嘌呤含量較高,痛風患者需謹慎。
    大豆中的某些成分可能影響甲狀腺對碘的吸收,甲狀腺疾病患者不宜多喝。
    未煮熟的豆?jié){含有有害物質,可能引起中毒。
    總體而言,大多數(shù)人適量飲用豆?jié){有益健康,但特殊人群需根據(jù)自身情況合理飲用。

    2013-12-19 22:01
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