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晚餐選擇哪些蔬菜更有益健康?

晚餐選擇哪些蔬菜更有益健康?

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

    陳超剛 主任醫(yī)師

    中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    臨床營(yíng)養(yǎng)科

    晚餐蔬菜的選擇很重要,要考慮易消化、營(yíng)養(yǎng)均衡等因素。部分蔬菜食用不當(dāng)可能影響睡眠或消化。如有不適,及時(shí)就醫(yī)。健康無(wú)小事,身體不適切莫忽視。及時(shí)就醫(yī),根據(jù)醫(yī)生指導(dǎo)進(jìn)行治療,早日恢復(fù)健康。
    1.菠菜:富含鐵、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分,易消化。
    2.芹菜:含豐富膳食纖維,促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。
    3.黃瓜:水分多,熱量低,有助補(bǔ)水和控制熱量攝入。
    4.西紅柿:富含維生素C和番茄紅素,抗氧化。
    5.生菜:口感清爽,營(yíng)養(yǎng)豐富,能提供多種維生素。
    6.白菜:含維生素和礦物質(zhì),利于人體吸收。
    合理選擇晚餐蔬菜,有助于保持身體健康,但個(gè)人體質(zhì)不同,具體選擇還需結(jié)合自身情況。

    2013-12-20 15:16
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