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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)
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史琳娜 副主任醫(yī)師
南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院
三級甲等
營養(yǎng)科
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鴨子肉營養(yǎng)豐富，對人體有多種好處。但食用也需注意適量和自身身體狀況。身體感到不適時(shí)，務(wù)必及時(shí)就診，聽從醫(yī)生的建議進(jìn)行診治，不要自己擅自用藥。
2013-12-20 19:29
1.易于消化：鴨肉中的脂肪酸熔點(diǎn)低，利于腸胃吸收。
2.富含維生素：B族維生素和維生素E含量較多，能對抗腳氣病、神經(jīng)炎等。
3.含特殊成分：煙酸豐富，對心臟有一定保護(hù)作用，如降低心肌梗死風(fēng)險(xiǎn)。
4.適用人群廣：適合體內(nèi)有熱、上火、發(fā)低熱、體質(zhì)虛弱等人群食用。
5.改善特定癥狀：對食欲不振、大便干燥、水腫等有一定改善作用。
總之，適量食用鴨子肉對身體有益，但飲食應(yīng)保持均衡，不可過度依賴單一食物。
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