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豬肉、雞肉、牛奶是否屬于發(fā)物?

豬肉、雞肉、牛奶是否屬于發(fā)物?

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    何鳳怡 醫(yī)師

    中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    臨床營(yíng)養(yǎng)科

    豬肉、雞肉和牛奶是否為發(fā)物,需綜合多方面因素判斷,包括食物特性、個(gè)人體質(zhì)、疾病狀況等。自行處理身體不適可能加重病情,及時(shí)就醫(yī)并遵循醫(yī)生的治療方案是關(guān)鍵。
    1.食物特性:公雞肉相對(duì)更易被認(rèn)為是發(fā)物,豬肉和牛奶的發(fā)物屬性因人而異。
    2.個(gè)人體質(zhì):過(guò)敏體質(zhì)者可能對(duì)這些食物有不同反應(yīng)。
    3.疾病狀況:某些疾病如皮膚病、過(guò)敏性疾病期間,可能需避免。
    4.傳統(tǒng)認(rèn)知:在部分傳統(tǒng)觀念中,將其視為發(fā)物。
    5.食用量:少量食用和大量食用可能影響不同。
    總之,判斷這些食物是否為發(fā)物不能一概而論,要根據(jù)具體情況決定。

    2018-11-20 16:47
  • 回答2

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    畢建秀 醫(yī)師

    萊蕪市中醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    內(nèi)科

    一般豬肉不算是發(fā)物,但對(duì)于個(gè)別人來(lái)說(shuō)可能是,而雞的話公雞會(huì)是發(fā)物,母雞會(huì)好一些,牛奶不算,但對(duì)個(gè)別人會(huì)算,發(fā)不發(fā)只針對(duì)個(gè)體,這就是中醫(yī)的因人而異的原因.

    2013-12-21 20:03
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