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哪些食物能有效補鐵?

哪些食物能有效補鐵?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    袁智敏 主治醫(yī)師

    中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院

    三級甲等

    臨床營養(yǎng)科

    補鐵可通過食物實現(xiàn),如動物肝臟、蔬菜、菌類、谷物等。面對身體不適,切勿拖延,應(yīng)立即就醫(yī)并遵循醫(yī)囑,安全有效地恢復(fù)健康。
    1.動物肝臟:豬肝、雞肝等富含大量鐵元素。
    2.蔬菜:油菜、菠菜等,鐵含量較為豐富。
    3.菌類:蘑菇、黑木耳等,是不錯的補鐵選擇。
    4.谷物:芝麻等能提供一定量的鐵。
    5.其他:黃花菜等也含有鐵。
    飲食補鐵要注意多樣化,同時多吃富含維生素C的蔬果,促進鐵吸收。

    2013-12-22 06:35
就醫(yī)問藥

針對上述提問,推薦就醫(yī)問藥相關(guān)內(nèi)容,希望幫助您更好解決問題

什么是缺鐵性貧血?   鐵是血紅蛋白合成中不可缺少的元素。正常成人體內(nèi)含鐵3~4.5g。缺鐵性貧血(IDA)是體內(nèi)長期鐵負(fù)平衡的最終結(jié)果。是由于體內(nèi)儲存鐵(包括骨髓、肝、脾及其他組織內(nèi))消耗殆盡,不能滿足正常紅細(xì)胞生成的需要而發(fā)生的貧血,屬小細(xì)胞低色素性貧血。缺鐵性貧血是世界上最常見的貧血,也是老年性貧血中最常見的類型之一,可占貧血中的20%~50%。 查看全文»

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