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早上喝潑雞蛋一般沒有好處，反而可能給身體帶來不良影響，甚至存在健康風(fēng)險(xiǎn)。身體健康為重，一旦感到不適，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，避免自行診斷用藥帶來的風(fēng)險(xiǎn)。
1.消化問題：潑雞蛋不易消化，早上腸胃功能尚未完全活躍，會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān)。
2.營養(yǎng)吸收：生雞蛋蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)未被破壞，不易被人體吸收，營養(yǎng)利用率低。
3.衛(wèi)生隱患：生雞蛋可能攜帶細(xì)菌、病毒等病原體，如沙門氏菌，加溫才能殺滅。
4.缺乏營養(yǎng)：其營養(yǎng)價(jià)值不如熟雞蛋全面。
5.影響食欲：口感和氣味可能影響早上的食欲，進(jìn)而影響全天的飲食。
為了身體健康，不建議早上喝潑雞蛋，應(yīng)選擇營養(yǎng)豐富、易消化且衛(wèi)生的早餐。